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不加芝士的奥利奥蛋糕做法,不加芝士的奥利奥蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不加芝士奥利蛋糕做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不加芝士的奥利奥蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 凹奥利奥芝士蛋糕做法?
  2. 奥利奥芝士蛋糕好利来做法?

凹奥利奥芝士蛋糕做法?

1.取100克奥利奥饼干放入碗里,加入40克淡奶油

2.用刮刀拌匀

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(图片来源网络,侵删)

3.倒入模具中,并在最上面放上1片奥利奥。送入冰箱冷藏至少4小时脱模。脱模的时候用热毛巾围一圈,或者用吹风机热风吹一下,解开扣子就能非常容易地脱模啦!

奥利奥芝士蛋糕好利来做法?

蛋糕用料:鸡蛋3个,玉米油30克,纯牛奶35克,细砂糖40克,低筋面粉40克,盐0.5克,可可粉9克,竹炭粉1克,奥利奥粉10克。

奶油奶酪用料:奶油奶酪40克,淡奶油60克,细砂糖15克。

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(图片来源网络,侵删)

饼干底用料:奥利奥饼干碎65克,黄油25克,黑巧克力10克,

做法步骤1:先预热烤箱,上下火130度,蛋糕体:分离蛋清蛋黄牛奶玉米油,搅拌至乳化,筛入可可粉,竹炭粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉Z字拌匀,加入蛋黄,Z字拌匀。放一旁备用。

步骤2:蛋清种加入盐,分3次加入细砂糖,打发至大弯勾,再继续低速打发30秒,整理蛋白霜中的气泡

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步骤3:取少许蛋白霜在蛋黄糊中,翻拌均匀。倒回蛋白霜中,J字拌匀,筛入奥利奥粉,快速翻拌均匀。

步骤4:从20厘米左右的高度倒入,28×28cm铺有油纸烤盘中。晃动烤盘,四角都要晃到位,轻症几下,震出气泡。还说少许油在铺上油纸,用刮刀刮皮晃动的话,(再也不用担心油纸跑位)

步骤5:送入口烤箱中层,烘烤20分钟,出炉清正热气,从烤盘中取出,放到晾网上,晾凉,盖上油纸翻面,撕去油纸。

步骤6:用模具分割为20个,奶油芝士奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑,淡奶油中加入细砂糖,打发至出现纹路不消失。

步骤7:将奶油奶酪倒入打发好的淡奶油中,低速搅打均匀。

到此,以上就是小编对于不加芝士的奥利奥蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不加芝士的奥利奥蛋糕做法的2点解答对大家有用。