蓝莓酱棉花蛋糕,蓝莓酱棉花蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓酱棉花蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓酱棉花蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 海绵宝宝慕斯蛋糕做法？
2. 棉花糖怎样上色？
3. 皮洛克糕点做法？
4. 坚果披萨如何做？

海绵宝宝慕斯蛋糕做法？

1.将鸡蛋打入打蛋盆中，倒入砂糖

2.将混合物隔水加热至40°，一边加热一边用手动打蛋器搅拌，使之受热均匀

3.当温度达到后，用电动打蛋器以中速打至体积胀大两倍，蛋液由黄色转浅白色，用打蛋器提起画出线，并几秒钟内消失，即表明已打好

4.分两次将面粉筛入打好的蛋液中

5.每筛一次用刮刀翻拌一次

6.鲜奶中加入色拉油，盐

7.用手动打蛋器搅拌至奶，油混合

8.取一小部分打发蛋液加入牛奶和色拉油中，用刮刀拌匀

9.最后将混合物和打好的蛋液搅拌均

10.将蛋糕糊倒入模具中，微震两下，

棉花糖怎样上色？

不知道你是想染成什麼颜色？如果是染比较深的颜色，通常会使翻糖弹性变差，比如说：黑色、褐色、紫色、深蓝色。尤其是大面积的染色，最好是浅一点的，否则染色之后的翻糖会容易裂开，操作起来非常困难。

***如要染浅色、大面积的翻糖，就像冬天说的，我也是先染一小块，把颜色染深一些，然后再把这块翻糖揉入剩下的翻糖中，这样比较容易把颜色揉均匀，也会节省一点力气。

彩色棉花糖做法其实很简单，就是加了彩色的原料。可以用果味粉，也可以用色香油。

果味粉是固体粉状的，分为很多种口味，每种口味都有一种的颜色，比如香蕉味的是***的，蓝莓味的是蓝色的。

做法也不难，先把果味粉和白糖混合均匀，然后稍微加一点水，不要太多，不能让白糖溶化，加水的意思是能更加容易上色。等白糖变成彩糖后再做棉花糖就可以了。

果味色香油与果味粉类似，只是色香油是膏状的，更加容易上色，做出来的棉花糖的颜色要比用果味粉做出来的鲜艳。

用法也是一样的，先把色香油和白糖混合均匀，不用加水，白糖上色后再做棉花糖就可以了。两种原料都可以做彩色棉花糖，但是色香油做出来的棉花糖颜色要比果味粉做出来的漂亮多的，在健康方面，色香油也高出果味粉。

皮洛克糕点做法？

1、配料

棉花糖200克；黄油50克；奇福饼干 150克；奶粉40克；蓝莓干、坚果共100克

如果你喜欢花生，还可以加点炒香的花生，有些人对花生过敏的，我这里就不加了。

2、操作

首先，称好材料的重量，把饼干弄碎，蓝莓干和坚果压碎点。

其次，用不粘锅，将黄油融化，小火哦。

然后，倒入棉花糖，很神奇的，棉花糖会自己融化，你要翻动以免焦了。

再接着，倒入奶粉，继续搅拌。

再后，倒入蓝莓干、坚果（花生），继续搅拌。

最后，倒入一个烤盆里面，很容易沾手，你可以戴一双硅胶的一次性手套，防止沾盆，可以撒一些奶粉，弄平整后，就可以切了，切的时候需要点力气。切好就封袋子咯。

坚果披萨如何做？

1、用料：披萨皮8寸一个、巧克力一个、棉花糖适量、坚果适量、黄油5克、椰蓉适量。

2、黄油隔水融化均匀涂抹披萨皮上，烤箱预热200度烤4分钟。

3、巧克力隔水融化均匀涂抹烤完的披萨皮上，留一点巧克力备用。

4、把坚果蓝莓葡萄干均匀撒在表面。

5、棉花糖摆好，留点空隙，烤熟后会膨胀，缝隙再撒点坚果。

坚果披萨是一种以坚果为主要配料的特色披萨，下面是一个简单的坚果披萨的做法：

材料：

- 披萨饼皮：1张

- 番茄酱或番茄酱油：适量

- 坚果（例如杏仁、核桃、松子等）：适量

- 蔬菜（例如洋葱、彩椒、菠菜等）：适量

- 芝士（例如马苏里拉奶酪、切达奶酪等）：适量

- 盐和黑胡椒粉：适量

- 橄榄油：适量

到此，以上就是小编对于蓝莓酱棉花蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓酱棉花蛋糕的4点解答对大家有用。