大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于双层抹茶乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍双层抹茶乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。
食材:
芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克,纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个
4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中,再放入蒸锅中,大火蒸五分钟,把食材蒸到融化为止
5、然后准备两个盆子,把鸡蛋蛋清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖,把蛋清打发成乳白色泡沫状,提起成尖角状就打发好了。
星巴克抹茶芝士蛋糕是一种美味的甜点,但它的热量相对较高。根据星巴克的官方网站,一份抹茶芝士蛋糕含有430卡路里的热量,其中脂肪含量较高,约为23克。虽然这种甜点口感丰富,但不建议每天过多食用,尤其是需要控制热量的人群。如果你想尝试这款甜点,最好与适量的运动相结合,以保持身体健康。
山姆抹茶芝士蛋糕保存方法如下:
1. 在烘烤后,让蛋糕自然冷却到室温。
2. 使用保鲜膜或保鲜盒将蛋糕包裹起来,确保蛋糕表面不会受到外界的影响。
3. 将蛋糕放入冰箱中保存。
4. 如果要长时间保存,在保鲜膜或保鲜盒中加入少量干燥剂,可以避免蛋糕受潮变质。
食材:奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克,低筋面粉23克、抹茶粉10克
做法:
1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接放进料理杯里称重,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。
2、向奶酪糊里加入两个蛋黄,继续搅打均匀,然后将混合物倒出到打蛋盆里。
3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀。
5、先低速打至粗泡,然后加入三分之一的细砂糖,再中高速打发,粗泡消失时加入第二次细砂糖,有纹路时加入第三次细砂糖,打发至湿性偏干性发泡。
6、将蛋白糊和奶酪糊混合。
8、烤箱150度预热,将模具放在深托盘上,托盘内倒入热开水,然后放入预热好的烤箱下层,烘烤60分钟左右即可。
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最后,虽然不是甜点,向题主安利星巴克新推出的抹茶拿铁!以及最近爆红的网红青蛙的周边抹茶冰淇淋!
到此,以上就是小编对于双层抹茶乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于双层抹茶乳酪蛋糕的5点解答对大家有用。
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