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芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果奶酪慕斯蛋糕的家常做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果奶酪慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果奶酪慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  2. 8寸芒果芝士慕斯蛋糕?
  3. 8寸芒果芝士慕斯的做法?
  4. 芒果提拉米苏杯简单做法?

芒果慕斯蛋糕的家常做法

1· 把奥利饼干放入汉美驰破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;

2· 把奥利奥饼干碎放入融化黄油里,拌匀

芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果奶酪慕斯蛋糕的家常做法
(图片来源网络,侵删)

3· 把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏

4· 10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶微波炉加热后,放入吉利丁片软化;

5· 芒果肉奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;

芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果奶酪慕斯蛋糕的家常做法
(图片来源网络,侵删)

6· 选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;

7· 淡奶油加糖打发至出现纹路;

8· 把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀

芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果奶酪慕斯蛋糕的家常做法
(图片来源网络,侵删)

9· 把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;

10· 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;

材料

酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克

做法

1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸

2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了。

3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒,

4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊,

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬。

6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中,

8寸芒果芝士慕斯蛋糕?

1、所需原料:奥利奥饼干碎,黄油,新鲜芒果,淡奶油,纯奶油,吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底:取奥利奥饼干碎150克,黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎,装入塑料袋中,用擀面杖擀碎;

b、70克黄油隔水加热融化;

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面,搅拌均匀;

8寸芒果芝士慕斯的做法?

用料:鸡蛋2个  蛋糕粉(低筋面粉)30g

纯牛奶50g  黄油10g  白糖50g  奶油奶酪150g  淡奶油250g 吉利丁片10g

做法步骤

1.蛋黄蛋白分离,面粉过筛,蛋黄依次加入牛奶,面粉,三分之一糖粉,黄油搅拌均匀

2.蛋白分别三次加入余下的糖粉打发,蛋黄糊和打发的蛋白混合搅拌

3.入模,烤箱预热,160度烤20分钟,烤好后取出倒扣放凉

4.奶油奶酪加入30克牛奶和30克砂糖隔水溶化,余下20克牛奶加吉利丁片隔水溶化

5.芒果去皮切粒,淡奶油加入余下的砂糖打至五成发放冰箱待用

6.奶油奶酪加热后打至顺滑无颗粒,加入适量的芒果丁继续打至顺滑

7.吉利丁隔水溶化后加入到芝士糊中,混合

芒果提拉米苏简单做法?

1、吉利丁片,放到冰开水泡软后。加入55度的水融化,保温备用。

2 、消化饼干放进塑胶袋中用杆面棍压碎,奶油放进微波炉让它溶化 后和消化饼干均匀混合在一起,再倒进模子里,压紧后放进冰箱 冷藏备用。

3 、鲜奶油放入盆中,底下垫一盆冰水用电动打蛋器打发,全程慢速 打至6分发后,放到冰箱冷藏。

4 、再将芒果提拉米苏糊倒入模具内,铺上一层芒果丁,再铺上芒果提拉米苏糊,铺上一层芒果丁糊,再铺上芒果提拉米苏糊即可, 放入冷藏库一晚到完全固定为止脱模时用热毛巾围在模型***数秒,下面用个瓶子比底模还小的顶着,即可顺利脱模。

到此,以上就是小编对于芒果奶酪慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果奶酪慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。