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烫面蛋糕卷抹茶,烫面蛋糕卷抹茶好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烫面蛋糕卷抹茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烫面蛋糕卷抹茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶棉花蛋糕卷做法?
  2. 糯米汤圆怎么做?
  3. 酥红豆怎么做最好吃啊?

抹茶棉花蛋糕卷做法

材料

主料鸡蛋5个、低筋面粉60g;

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(图片来源网络,侵删)

辅料:玉米油50g、白砂糖90g、抹茶粉2.5g、淡奶油80g

抹茶蛋糕卷

1

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(图片来源网络,侵删)

取一张名片,在上面画上一个梨子的外形,剪下备用

2

取一张烘焙油纸,剪成烤盘大小,在纸的中间,用深色签字笔画上对称的梨子外形

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(图片来源网络,侵删)

糯米汤圆怎么做?

1、食材:糯米粉500克、小麦粉100克、水适量白糖适量、黑芝麻适量。2、白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。

3、糯米粉400克和小麦粉100克混匀,用适量开水烫一下。

4、和成面团,做好汤圆皮,放入馅料就制成了汤圆。5、汤圆下锅,煮熟后即可出锅。

糯米粉中倒入开水,并且边倒边搅拌,搅拌成絮状后手揉成团;注意:糯米粉没有筋性,只能用热水或者开水烫面,才能让淀粉糊化,将揉好的面团分成四份,其中三份分别放入可可粉、红曲粉和抹茶粉,然后均匀,将四色面团揉成差不多大小的汤圆就可以

红豆怎么做最好吃啊?

辅料:豆芽50克,姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。

以下为步骤1.油皮制作:先隔水融化黄油,融化后将黄油倒入筛好的60g低筋面粉中,再加入一些色拉油,拌成油皮面团2.面团:筛好的120g低筋面粉,加入牛奶揉成面团(牛奶先用锅加白砂糖煮热,糖可以多加点,揉成面团后不会很甜的,牛奶注意不要糊锅,要一直搅拌到白砂糖融化即可。有炼奶的可以用炼奶,这样就不用白砂糖了。实在没有可以用开水揉面团,加牛奶是为了让红豆酥带点奶香味)。

3.揉好的油面和面团盖上保鲜膜醒20分钟左右

4.面团擀成圆形,油皮放中间,包起来,揉一会,让面皮和油面混合。

5.混合的面团可以盖上保鲜膜再醒15分钟左右。

6.捏一小块面团揉成圆形。

7.把圆形面团擀成椭圆形。

8.将椭圆型面皮由下至上网上卷起来,对折。

9.对折面皮拍扁。

10.擀成圆形,中间加入红豆沙,捏合。

11.捏合的用手轻轻按扁即可,按上面的步骤将剩余面团做好。

原料:低粉160克。

辅料:红豆沙、蛋黄液、黑芝麻。

调料:猪油70克、水30ML、糖25克。

做法:

1、油皮材料(低粉100克、猪油40克、水30ML、糖25克)混合。

第1步、准备熟红豆适量,酸菜半小碗,小葱一根。

第2步、红豆裹上适量的玉米淀粉。

第3步、小葱洗净切葱花。

第4步、起锅,加入足量的油,油温七八成热下入红豆炸制。

第5步、炸至酥脆后捞出红豆,控油备用。

食材 主料中粉三00g猪油陆5g糖贰0g 辅料猪油依00g中粉贰00g沸水依漆0g盐贰g豆沙馅适量 步骤 软皮红豆酥的做法步骤依依。主料中是油皮的材料,中粉 糖 猪油 盐放到盆中, 软皮红豆酥的做法步骤贰贰。倒入沸水,搅成面团备用。 软皮红豆酥的做法步骤三三。

油酥中材料装盆 软皮红豆酥的做法步骤四四。混合成团 软皮红豆酥的做法步骤55。把晾凉的油皮和成团后,分割成每个贰0g(共有贰漆个) 软皮红豆酥的做法步骤陆陆。油酥每个分成依0g(分割好油皮后,数下个数,然后再把油酥分量称一下,算出油酥的克数,我当前直接照 方子来,最好发现油酥个数少,又重新均了一下。

) 软皮红豆酥的做法步骤漆漆。油皮包好油酥 软皮红豆酥的做法步骤吧吧。擀成舌头状再卷起备用 软皮红豆酥的做法步骤99。把卷好的面卷,一边折到贰/三处,另一端再折起来,然后擀成面皮 软皮红豆酥的做法步骤依0依0。包上红豆沙馅,收口向下 软皮红豆酥的做法步骤依依依依。

按成饼后再团一下小饼让饼边缘出现一个竖边。 软皮红豆酥的做法步骤依贰依贰。烤箱贰00度烤依0分钟钟后,再翻面烤依5分钟。 小贴士 依。对比一下,这个方子是小包酥,操作起来还是比较方便的,跟以前的方子比起来这个更好收口,因为是烫面所以很软。 贰。

到此,以上就是小编对于烫面蛋糕卷抹茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于烫面蛋糕卷抹茶的3点解答对大家有用。