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无奶油自制水果蛋糕怎么做,无奶油自制水果蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无奶油自制水果蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍无奶油自制水果蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 无糖蛋糕的做法和配方有哪些?
  2. 雀巢淡奶油都能制作什么简单一点的,家里没有烤箱和微波炉,懂的来不懂别在这瞎说,重申一遍简单的制作方?
  3. 无糖蛋糕配方与做法?
  4. 自制蛋糕的做法?

无糖蛋糕的做法配方有哪些?

材料原料选取:奶油、白巧克力鸡蛋、水果液体麦芽糖醇1000g,鸡蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,枧水5g做法1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分几次徐徐加入,高速搅拌,使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。2.调糊:蛋液打好后,将打蛋机转速调慢,倒入面粉和南瓜粉和匀,切忌时间过长,以免蛋糊起筋。3.装模:将蛋糊入模,入模量占模体积的2/3即可。4.烘烤:将烤盘放入炉先底火220℃烘烤,当蛋糕体积胀起后,再给顶火,温度为210℃,关闭底火,待表面呈金黄色即取出。5.刷油:蛋糕表面刷一薄层熟油。6.脱模:脱模后冷却包装,即为成品

雀巢淡奶油都能制作什么简单一点的,家里没有烤箱微波炉,懂的来不懂别在这瞎说,重申一遍简单的制作方?

1、您可以做奶油水果杯,水果切丁,淡奶油加少许糖打发涂抹在水果上即可。

无奶油自制水果蛋糕怎么做,无奶油自制水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

2、也可在超市面包房买来现成的面包片,抹上淡奶油+水果丁,做成奶油蛋糕。

3、自制冰激淋 ,淡奶油分次加糖打发 ,牛奶加到淡奶油中,搅匀。根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。 放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。

无糖蛋糕配方与做法?

材料

无奶油自制水果蛋糕怎么做,无奶油自制水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

原料选取:奶油、白巧克力、鸡蛋、水果

液体麦芽糖醇1000g,鸡蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,枧水5g

做法

无奶油自制水果蛋糕怎么做,无奶油自制水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分几次徐徐加入,高速搅拌,使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。

2.调糊:蛋液打好后,将打蛋机转速调慢,倒入面粉和南瓜粉和匀,切忌时间过长,以免蛋糊起筋。

3.装模:将蛋糊入模,入模量占模体积的2/3即可。

4.烘烤:将烤盘放入炉先底火220℃烘烤,当蛋糕体积胀起后,再给顶火,温度为210℃,关闭底火,待表面呈金***即取出。

5.刷油:蛋糕表面刷一薄层熟油。

6.脱模:脱模后冷却包装,即为成品

自制蛋糕的做法?

材料

45g砂糖,45g黄油,50g低筋面粉,15g牛奶,1个鸡蛋,酵母粉少量

做法

1> 一个器皿装牛奶(15g),另拿一个不锈钢碗装砂糖(45g)和黄油(45g),一起放进电蒸锅加热2分钟

2> 在加热好的牛奶里放入酵母粉等其活化,将加热软化的糖和黄油用打蛋器打匀;

3> 在打好的糖和黄油里加入鸡蛋(1个),用打蛋器打匀成糊;

4> 在糊里加入已放了酵母粉的牛奶,加入低筋面粉(50g),用打蛋器打匀成粘稠的糊;

5> 静止一刻钟等糊糊略发酵,烤箱170度预热;

6> 170度烤25分钟即可。

1.在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。

2.将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌,搅拌至变色倒入盘中。

3.烤箱预热3-5分钟,将蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式160度30-35分钟,时间到了拿出来倒扣取出,蛋糕就做好啦。

到此,以上就是小编对于无奶油自制水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于无奶油自制水果蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。