蓝莓芒果蛋糕装饰,蓝莓芒果蛋糕装饰图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓芒果蛋糕装饰的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓芒果蛋糕装饰的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕用什么水果装饰比较好？
2. 芒果慕斯蛋糕怎么做？
3. 蓝莓蛋糕怎么做？
4. 蓝莓怎么摆盘好看？

做蛋糕用什么水果装饰比较好？

、亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。

2、暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

芒果慕斯蛋糕怎么做？

芒果慕斯蛋糕是一道口感柔滑、清新爽口的甜点，制作方法如下：

所需材料：

饼底：饼干碎（100g）、无盐黄油（50g）；

芒果慕斯层：芒果肉（400g）、吉利丁粉（10g）、淡奶油（200ml）、细砂糖（60g）；

装饰：芒果丁、薄荷叶等。

制作步骤：

1.将饼干研磨成碎末，加入融化的无盐黄油中，拌匀备用。

2.将芒果肉切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。

做芒果慕斯蛋糕的步骤如下：

所需材料：

- 芒果 300 克

- 饼干 150 克

- 黄油 50 克

- 吉利丁粉 10 克

- 水 50 毫升

- 砂糖 60 克

- 淡奶油 200 毫升

蓝莓蛋糕怎么做？

淡奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料，称好重量。

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后，蛋黄内加入白糖45克打匀，加入玉米油70克搅匀，加入牛奶70克，筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发，分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌，拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀，再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌，混合蛋白糊蛋黄糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次，震出气泡，即可放入烤箱。

步骤4

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

蓝莓怎么摆盘好看？

将蓝莓摆成一个圆形或者螺旋形，都可以使其摆盘效果更好看。
因为蓝莓本身是圆形且颜色鲜艳，而将其摆成圆形或螺旋形可以增加视觉冲击力，让人感到美观。
同时，可以用其他色彩搭配增加视觉层次，比如将蓝莓放在白色的碟子上，或者配上一些绿色叶子，都会使其更加美观。
当然，在摆盘蓝莓时还要考虑其功能性和实用性，比如不能过于密集，要方便取用等等。

蓝莓摆盘可以有很多方法，但是以下是一个好看的方式：将蓝莓放在一个盘子里，然后将盘子放在一个大一点的底座上。
使用不同颜色的小碟子或小杯子，围绕着盘子放置，并在每个碟子里装入不同种类的水果，如草莓、猕猴桃、香蕉等。
在整个摆盘过程中，要注意色彩的搭配，让整个盘子看起来更加美观。
另外，也可以在摆盘时加入一些薄荷叶子或者是其他绿叶装饰，增加整个摆盘的层次感。

到此，以上就是小编对于蓝莓芒果蛋糕装饰的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓芒果蛋糕装饰的4点解答对大家有用。