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14寸水果裱花蛋糕盒,14寸水果裱花蛋糕盒图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于14寸水果裱花蛋糕盒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍14寸水果裱花蛋糕盒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 裱花杯子蛋糕是怎么做的?
  2. 如何做心形裱花蛋糕?
  3. 豆乳盒子怎么做?

裱花杯子蛋糕是怎么做的?

用料

奶油150ml,蛋糕片边角料适量菠萝一块,糖珠少许,白糖10克,八齿大裱花嘴一个,裱花袋一个

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(图片来源网络,侵删)

做法

1/14 把菠萝吸干水份,切成小颗粒。

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(图片来源网络,侵删)

2/14 准备蛋糕片边角料。

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(图片来源网络,侵删)

3/14 淡奶油加入白砂糖

如何做心形裱花蛋糕?

用裱花袋先从侧面挤奶油,以上下拉线的方式挤。注意线条之间要密,不能有空隙。

挤侧边的奶油时,花袋与蛋糕转盘要呈30°角,一只手转转盘,另一只手要做上下拉线的动作。

用刮板将侧面奶油抹平,刮板与蛋糕坯侧面呈30°角。

抹到心形的尖部时要放慢刮的速度及力度,因为这里奶油最容易露坯。以来回拉直线的方式挤奶油,奶油线条粗细厚度要均匀,不能有间距。

主料

低筋面粉26g 玉米淀粉15g    

酸奶130g 鸡蛋2个    

砂糖蛋黄)10g 白砂糖(蛋清)30g    

柠檬汁适量    

步骤 1

准备好材料

步骤 2

分离蛋黄和蛋清。

步骤 3

蛋黄加入爱乐甜零卡烘焙糖粉搅拌均匀。

步骤 4

加入融化的爱乐薇黄油,搅拌均匀。

步骤 5

再加入牛奶香草精搅拌均匀。

豆乳盒子怎么做?

1.蛋黄+细砂糖用手动打蛋器拌匀如图所示

2.搅匀以后颜色变浅,还可看到未融化的糖颗粒。如图所示

3.低筋面粉过筛,加入蛋液中。如图所示

4.玉米淀粉过筛,加入蛋液。如图所示

5.用手动打蛋器混合均匀。如图所示

6.拌匀以后呈细腻的、可流动的、无颗粒状态。如图所示

7.分四次加入热豆浆,每加一次都要用手动打蛋器搅匀以后再加下一次。如图所示

8.豆浆全部加完以后,会呈现非常稀的液体,表面会有一层细小的泡沫。如图所示

9.倒入厚底不粘锅内。如图所示

10.开小火慢炒,不停地用锅铲翻炒至浓稠。(这个过程很快,大约几分钟,不要离开!)如图所示

材料:鸡蛋4个、糖30克、玉米油40克、低筋面粉40克、水40克 豆乳酱材料:蛋黄4个、细砂糖70克、低筋面粉40克、玉米淀粉20克、无糖热豆浆400克、淡奶油100克 其他装饰材料:淡奶油200克、细砂糖16克、熟黄豆粉适量

制作方法:

 1、我们先来做蛋糕胚的部分。首先将鸡蛋分离在两个无水无油的感觉碗里。将水和油先倒入盆子里,用蛋抽充分混合均匀。2、接着将低筋面粉过筛到盆子里,拌匀。

 3.,将蛋黄一个一个分别加入面糊里,拌匀。接着用蛋抽画Z字型来搅拌面糊,直到蛋液完全融合,面糊变细腻为止4.蛋白里加入几滴白醋

到此,以上就是小编对于14寸水果裱花蛋糕盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于14寸水果裱花蛋糕盒的3点解答对大家有用。