外国吃货吃水果和蛋糕,外国吃货吃水果和蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外国吃货吃水果和蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍外国吃货吃水果和蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么中国人过生日会吃面条，西方人过生日吃蛋糕？
2. 西点和蛋糕有什么区别吗？
3. 乳脂蛋糕和水果蛋糕的区别？

为什么中国人过生日会吃面条，西方人过生日吃蛋糕？

两个国家文化不一样，生日方式也不一样。国外生日一般都是生日蛋糕，蛋糕的做法很多的，图案各种各样，有的是水果蛋糕，卡通蛋糕。这个习俗来源于希腊，因为希腊人认为在圆形图案的甜味饼上插入小蜡烛，放在阿尔忒弥斯神的庙坛上，就可以让愿望实现。所以国外人过生日的时候都会插上蜡烛，希望为小孩带来好运，而且希腊人认为在生日这一天离恶魔很近，所以生日贺词可以给人带来好运。

生日蛋糕

而我们中国自古代开始就没有所谓的生日蛋糕，中国人过生日是从农历大年初一开始算起来的，除夕过后，都会长一岁。但到了民国之后，使用了现代的纪念，每个人都可以过两个生日，既是农历和公历。

中国自古流传下来的生日习俗是什么呢？那就是吃鸡蛋、长寿面和寿桃！

中国人过生日，鸡蛋是一定要吃的，大都一般是小孩子吃，因为鸡蛋是圆形的，而鸡蛋的蛋白是白色的，这表示清清白白、干干净净的，表示孩子纯真无暇。鸡蛋在平面会滚动，这表示孩子像鸡蛋一样骨碌的过了。古代因为生活条件艰苦，孩子不容易养活，吃鸡蛋就表示孩子一年一下子就过去了，寓意好养活。

长寿面和鸡蛋

古代只有老人过生日的时候才会吃长寿面，生日当天，煮上一碗长寿面，这个长寿面可不是一般的面条，而是把面条制作长长的一根，不能断开。老人吃的时候要将一根面全部吃完，这就是长寿的意思了。

还有一个习俗是寿桃，给老人过生日的时候，除了吃长寿面，寿桃也是必不可少，这个习俗是从孙膑开始的。据说，孙膑年轻的时候外出学习，很少回家，有一天突然想起母亲的生日，于是急忙赶回家。母亲十几年没看到孙膑很难过，正好这时孙膑到家了，并且从怀中拿出一个桃子给母亲，所以，从此老人过寿，晚辈就会送上寿桃，用来祝寿。祝老人健康、长寿、幸福。这三个习俗，到现在还有保留下来，只不过知道这个习俗的少了很多。

西点和蛋糕有什么区别吗？

蛋糕是西点中的一部分。总体来说西点的种类和范围比较多。蛋糕只是其中的一小部分。

西点，是由国外引入的一类糕点。曲奇、慕斯、面包、巧克力等等都属于西点范围。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

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糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 =西式烘焙食品西点可以做主食也可以做点心。

总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。

西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。

西点创作与蛋糕烘焙的区别。

1、西点创作里有蛋糕烘焙，蛋糕烘焙是西点创作里的一个步骤。烘焙讲的是火候，创作讲的是工艺。

2、西点创作除了烘焙蛋糕，还有其他步骤，如拌合，发泡，打发，折法。

3、西点创作也不仅仅只有蛋糕，如最下面的“派的制作”。

烘焙（面包、蛋糕类产品制作流程之一）

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

面包烘烤一般包括下面三个阶段：

（1）第一阶段：面火120--160℃，底火180--220℃；实际温度达到设定温度后，面包入炉。维持时间约2—15分钟。

注意：小面包温度高，时间短；大面包温度低，时间长；

作用：面包增大体积，主要是让其长高。

您好，想知道西点和蛋糕有什么区别，首先我们要知道什么是西点，什么是蛋糕，下面我们来了解一下：

什么是西点：西点是西式糕点的简称，是由国外引入的一类糕点。制作它的主要材料包括奶油、面粉、黄油、白糖、牛奶、果酱等等，做出来的西点不仅好吃，还非常美观。西式糕点有蓬松松软似海绵状的蛋糕，也有嘎嘣脆的饼干一类的。西式糕点的分类包括饼干、蛋挞、蛋糕等等。

什么是蛋糕：蛋糕是由奶油、面粉、牛奶、油烘焙出来的一种糕点，是西式糕点中的一种，典型的蛋糕是由烤箱制作而成，也可以用电饭煲蒸，蛋糕是松软的，海绵式的，甜味的。

总的来说，西点是西式糕点的简称，是西式的点心和甜点。而蛋糕普遍是由烤箱烘焙而成的一种糕点，也是西式糕点中的一种。

你好，很开心回答你的问题。

我以前就是做过蛋糕的，也学过甜品。西点范围比较广，而且蛋糕也是一点的一种。系统起来说，蛋糕就是甜点，也叫糕点，就是甜食（零食）与正餐相对。 原料以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品，果仁为主，制成的小点心。西点花样就多了，主要就是烘培食品都叫西点了， 西点是指来自西方国家的西式点心，西点是以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品等为主要原料，辅以各种添加剂等， 按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分。 比较典型的有： 丹麦曲奇 白脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 海苔香酥片 芝麻像素片 玛丽酥 牛油椰丝条 杏仁瓦片 花生瓦片 奶油椰茸球 水晶牛利 巧克力杏仁小西饼 芝麻杏元西饼 [_a***_]蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕 柠檬蛋糕 水果布丁蛋糕 香橙戚风蛋糕 白脱相思蛋糕 朗姆蛋糕 杏仁蜂蜜蛋糕 大理石蛋糕 海绵蛋糕 千层蛋糕

总的来说西式烘焙食品都可以叫西点，西点可以做主食也可以做点心。西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，蛋糕就是一点的一种类型，蛋糕就是甜点，也是糕点的一种。

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乳脂蛋糕和水果蛋糕的区别？

乳脂蛋糕***用进口品牌的优质原料，纯手工精制而成。

水果蛋糕利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料 制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 　

　浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。

到此，以上就是小编对于外国吃货吃水果和蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于外国吃货吃水果和蛋糕的3点解答对大家有用。