蛋糕店的芝士怎么卖的,蛋糕店的芝士怎么卖的啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕店的芝士怎么卖的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋糕店的芝士怎么卖的的解答，让我们一起看看吧。

1. 普通菜市场有卖芝士的吗？
2. 芝士哪里有卖？
3. 在哪里能买到芝士？怎么做才好吃？
4. 吉姆蛋糕芝士怎么做？
5. 芝士常温保存？

普通菜市场有卖芝士的吗？

普通菜市场是没有卖芝士的，因为在普通的菜市场里面，只有新鲜的蔬菜以及一些***的摊位，这些摊位上面的东西都是新鲜的，没有冰柜，而芝士是需要放在冰柜里面冷藏保存的，如果温度太高，姿势很容易坏掉，所以普通的菜市场里面一般都不会售卖芝士

芝士哪里有卖？

芝士可以在超市、便利店、专卖店等地方购买。
原因：芝士是种常见的食品，因此在各种销售渠道均可找到。
不同品种的芝士口味和用途各不相同，有些芝士适宜作披萨用，有些适宜作蛋糕用，还有些可以直接当做零食食用。
同时，不同售卖渠道的芝士价格和品质也会有所不同，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。

芝士在超市、便利店等地方有售。
因为芝士是一种比较常见的食品，无论是切片芝士、奶酪、蓝纹奶酪等各种类型的芝士都可以在超市或便利店等地方购买到。
另外，如果需要购买更加特殊的芝士，也可以搜索一些专门售卖进口食品的网站或店铺，这些地方可能会有更加丰富、独特的芝士种类。

在哪里能买到芝士？怎么做才好吃？

芝士大型商场，淘宝网上都有，网上芝士性价比最高的就是马苏里拉芝士，一大袋子也就20几块钱，可以用来做披萨，做芝士热狗，做芝士焖饭，都很方便使用，对去爱吃芝士的芝士控可以在网上团购哟

芝士只要在大型超市或者网上都有的卖的，有很多品种！我喜欢吃芝士红薯球，我把做法分享给你吧

用料：熟红薯120克，糯米粉40克，芝士60克，油，面包糠适量，白糖60克

做法：用汤勺压碎熟红薯，加入糯米粉，白糖。稍微拌一下再加入20毫升食用油，合成光滑面团。面团再分成小面团，取一份按扁包入一小块芝士，封口捏紧滚圆，小球沾满鸡蛋液，再裹上面包糠。油5成熟放入红薯球，小火炸制，当红薯球微黄浮起就捞出沥干油，然后再复炸一遍捞出放入吸油纸上吸干油分就可以食用了，很好吃的，试试

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第430个原创回答。

我们先聊聊”在哪里能买到芝士？“这个问题，购买芝士总体有两个途径：线下和线上。

线下大型超市比如麦德龙、永辉超市等都有烘焙原材料购买（进口超市能买到原材料的几率也是比较大的），目前来看我在永辉超市看到的原材料是比较齐全的。

另一个购买原材料的渠道是专门的进口原材料经销商/零售商，一般每个城市都有专门做烘焙工具和原材料代理商的公司，如果友找到这样的公司，他们也是可以零售的，他们的品类比较全，不仅有淡奶油、芝士、牛奶等原材料，还有烘焙工具、耗材等可以订购。如果是做私房或者开蛋糕店的，订购达到一定的量时，对方还可以送货上门。

那就比较齐全又方便，不仅各大品牌原材料在国内的总代理、分销商等会在淘宝/天猫上开店，跨境电商也是非常方便了。建议友选择信誉比较好的商家，天猫店和企业店铺优先，他们大多都有实体店或者公司的。

另外线上购买特别要注意：选择同城或者附近城市的店铺购买，一般来说芝士、淡奶油这些都是冷冻/冷藏品，需要比较高的时效性，特别是夏季，如果距离远，可能到你手头就是一滩水了，会影响产品的品质和使用效果。

无论是线下还是线上购买，都需要注意一下保质期的问题，芝士作为一种乳制品，现在还是进口件品牌居多，作为进口商品，基本入关到国内就要经历几个月的时间，到手头的时间就比较短，建议问清或者查看好保质期，选择合适的商品。

首先芝士种类很多，我们烘焙中常用的有制作芝士蛋糕的奶油芝士；制作披萨的马苏里拉芝士；制作提拉米苏的马斯卡彭芝士；用于汉堡夹馅的芝士片；用于表面装饰和芝士饼干等场合的帕玛森芝士粉；还有我们不常接触的蓝纹奶酪、白霉奶酪等。

使用不同的芝士，可以制作出不同的烘焙美食，所以这个就不能一概而论，有几个小建议分享给大家：

芝士分很多种，用途也不一样，国内主流其实就是烘烤用芝士，这种在某宝有很多，芝士基本有两个特性，奶香味足的拉丝效果不好，拉丝效果好的奶香味不是很足，所以要看你用在什么产品上，自己吃推荐奶香味足的，毕竟自己吃拉不拉丝没啥大用，如果商用，看产品客单价，客单价高的，两种一起用，口感观感都能达到，对了，再说一下价格，越大包装越合适，合适到你都觉得不可思议，一般商用3公斤的100-120就差不多就可以买到，大牌子的。然后还有一些小品类芝士，比如臭芝士，酸芝士，霉芝士，这些都是老外爱吃的，国内估计需要代购，很冷门，类似于国内的臭豆腐腊八蒜，调味类芝士。这几种不建议尝试，会让你怀疑人生的

吉姆蛋糕芝士怎么做？

做吉姆蛋糕芝士，首先需要准备饼干碎和[_a***_]的黄油，将两者混合后放入烤盘中压实成底层。

然后，用手动或电动打蛋器将软化的奶油芝士和细砂糖混合搅拌至顺滑，接着加入打散的鸡蛋和吉姆酒，并再次充分搅拌。

将混合物倒入饼干碎底层，放入预热至摄氏160度的烤箱中烘焙50-60分钟，待蛋糕表面呈金黄色而表面不再晃动时即可取出。放凉后放入冰箱冷藏至少2小时后即可享用。

芝士常温保存？

2-7度的话可以保存5天左右，奶油奶酪非常娇气，如果分的时候没戴一次性手套而用手碰了，手碰的地方就会长霉点。切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包严，贴紧点，中间别留空隙，能延长存放时间。

大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是***块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。

在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是那种能拉出丝的奶酪，如cheddar cheese.软奶酪就是cream cheese和cottage cheese。在中国，cream cheese 是比较常见的，我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起来像奶油似的cheese都是cream cheese.至于cottage cheese,中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的。

芝士不可以常温保存。

新鲜芝士保质期几天到两周，软芝士保质期1周。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

扩展资料

适宜人群

对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。

奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当然这完全是中国吃法了。

到此，以上就是小编对于蛋糕店的芝士怎么卖的的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕店的芝士怎么卖的的5点解答对大家有用。