大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做切片面包芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍如何做切片面包芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 200克消化饼干- 100克黄油(融化)- 400克奶油芝士
- 200克淡奶油
- 150克细砂糖
- 2颗鸡蛋
- 2茶匙柠檬汁
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 首先,将消化饼干放入食物袋中,使用擀面杖或者其他压碎的工具将其捣碎成细碎的饼干屑。
材料:
一、芝士蛋糕基底:
1. 奶油芝士 450克(室温)
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 3个(室温)
4. 酸奶油 120克
5. 香草精 1茶匙
6. 柠檬汁 1茶匙
7. 低筋面粉 2大匙
食材:高筋面粉65g,低筋面粉70g,片状酥油65g,细盐2g,水78g,酥油10g
做法:
3.将D慢慢加入步骤3中搅拌均匀
4.最后用慢速慢慢加入E充分搅拌均匀
5.将步骤4倒入烤模中并抹平,入炉以上下火200/150℃约烤12分钟左右,出炉冷却
6.将烤好的5扣在白纸上,撕掉垫纸后使表面朝上,切成长20cm、宽10cm的长条
7.再从中间横切一刀备用
8.装饰制作,将酥油、糖粉放在容器中拌匀,加入淡奶油先拌匀,再充分打发打发即可
芝士蛋糕的做法---
材 料
1、 全麦粉饼干:100克
2、 无盐黄油: 45克
3、 粉状明胶: 10克
4、 奶油奶酪: 200克
5、 精制砂糖: 80克
6、 蛋黄: 1个
7、 酸奶: 100克
摩卡重乳酪蛋糕香浓嫩滑,美艳动人。饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎,与融化的黄油混合均匀,放入模具内压平实。奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑,接下来是制作奶酪糊。倒入铺好饼底的模具内。
摩卡重乳酪蛋糕
【材料】(6寸):
奶油奶酪250克淡奶油60克鸡蛋2只糖50克雀巢100%咖啡3包(1.8克/包)热水20克奥利奥夹心饼干150克黄油25克朗姆酒1小匙
【巧克力酱材料】:
淡奶油60克巧克力50克咖啡1包黄油25克白巧克力碎适量(装饰用)
【制作过程】:
1、即溶咖啡溶于水放凉备用
2、饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎,与融化的黄油混合均匀。放入模具内压平实
3、奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑
冷冻保存:将蛋糕面包切成小块,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存。
切片保存:将蛋糕面包切成适当大小的片,放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏室保存。
制作三明治:将蛋糕面包片与蔬菜、火腿、奶酪等食材混合,制作成美味的三明治。
这样可以充分利用剩下的蛋糕面包。
制作蛋糕面包饼干:将蛋糕面包切成小块,加入适量的糖、黄油等材料,烤制成饼干。
这样可以制作出美味的蛋糕面包饼干。
以上是一些常见的保存蛋糕面包的方法,你可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的方法。
如果蛋糕或面包做好了剩下了,您可以尝试以下几种方法处理:
1. 冷藏保存:将蛋糕或面包放入密封的容器中,然后放入冰箱冷藏保存。这样可以延长它们的保鲜时间,使其保持新鲜和湿润。在食用之前,您可以将其取出并稍微回温。
2. 冷冻保存:如果您不打算在短时间内食用剩余的蛋糕或面包,可以将它们切成适当大小的块或片,并用保鲜膜包裹好。然后将其放入冰箱冷冻保存。在需要食用时,您可以解冻并稍微回温。
3. 制作甜点:将剩余的蛋糕或面包切成小块,并用它们制作其他甜点,如布丁、三明治、面包布丁、法式吐司等。这样可以让剩余的蛋糕或面包焕发新生。
4. 分享给他人:如果您无法处理剩余的蛋糕或面包,可以考虑分享给亲朋好友、邻居或同事。这样不仅可以避免浪费食物,还能与他人分享美味。
到此,以上就是小编对于如何做切片面包芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何做切片面包芝士蛋糕的5点解答对大家有用。
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