大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃熔岩抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了6个相关介绍吃熔岩抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤是:1煮热水,融化白巧克力片;当巧克力融化时,关火,但需继续将白巧克力隔水放在锅里,接着加入融化的黄油,搅拌至巧克力和黄油充分融合,再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可;
2.加入鸡蛋,充分搅拌;然后加入面粉,搅拌至丝滑;紧接着加入抹茶粉,搅拌至丝滑;最后加入朗姆酒充分搅拌;
5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满;
6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤,烤好后倒扣脱模,撒上糖粉,趁热食用。
抹茶熔岩蛋糕每一百克热量是261大卡(1092千焦),单位热量适中。
每100克抹茶蛋糕卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
白巧熔岩蛋糕的做法如下:
将白巧克力(33%)和无盐黄油在微波炉里加热,轮流搅拌,每次加热30秒,直到巧克力完全融化。
在另一个碗中,将鸡蛋和糖打发至黏稠且体积膨胀,大约需要5分钟。
筛入低粉和抹茶粉,用硅胶刮刀翻拌均匀。
倒入已经融化的巧克力和无盐黄油,翻拌均匀。
把面糊倒入6个麦芬模具里,每个模具倒入一半,中间放入一颗白兰地松露巧克力,再继续把面糊倒满,盖住巧克力。
放入预热好的烤箱里,以180度烘烤10-15分钟。
取出蛋糕后放凉,然后撒上糖粉即可。
用料:鸡蛋 2个,色拉油 15克,细砂糖 15克,热水 45克,可可粉 8克,低筋面粉 20克,黑巧克力70% 90克,蛋黄 2个,奶油 200克,牛奶巧克力33% 20克。
做法:
1.准备可可戚风材料,玉米油可可粉混合,加水搅拌乳化后加低筋粉。
2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬,就滴一点点去腥,没有也无所谓。
3.蛋白打发小弯钩,要一勺蛋白到可可糊混合均匀,把前面的糊倒回去蛋白霜里,z字搅拌。
4.170℃烤12分钟 ,自己留意下,熟了就可以。
在dq各式冰淇淋中,个人认为,奥利奥暴风雪最好吃,主要原因在于,dq的这款冰淇淋甜味适中,加入奥利奥碎后,口感更加丰富,在甜味的同时,略微带有奥利奥的苦味,入口风味比较丰富。
DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋,经过均匀搅拌后,有倒杯不洒的美誉。DQ的冰淇淋产品极其丰富,其中又以“暴风雪系列和“风尚瘦身系列”极具特色。暴风雪是DQ冰淇淋中最大的系列产品,包括草莓、巧克力、抹茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等16种不同的口味。你还可以根据自己的喜爱,添加其他的调料,造出自己于别不同的口味。
无论什么口味里面加一份巴旦木都是最棒的 这是我们公认最好吃的
雷区是草莓芝士 /草莓芝士熔岩 只要加草莓就会很稀 所以就会减少搅拌时间 这样的话就会搅拌不均匀
可以吃的!!!!
超级喜欢抹茶,抹茶口味的任何东西都喜欢吃!!!!
推荐你一定要去试试抹茶蛋糕,有一点微苦的茶味,然后是奶油的甜味,然后还有蛋糕胚的香味,每一口都会超级满足的!!!!
真的真的,你相信我,吃一次后你绝对会爱上抹茶的!!!!
到此,以上就是小编对于吃熔岩抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃熔岩抹茶蛋糕的6点解答对大家有用。
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