用压力煲做水果蛋糕的做法,用压力煲做水果蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用压力煲做水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用压力煲做水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样用高压锅自制蛋糕？
2. 如何用压力锅做蛋糕？
3. 电压力锅做蛋糕.怎么做?压力锅上的压力阀.开着.还是关着？
4. 电压力锅舒芙蕾蛋糕做法？

怎样用高压锅自制蛋糕？

1· 首先，准备两个干净的，无水无油的干净的盆子，打蛋白的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其它液体，蛋白是无法打发的。然后把蛋黄打散！

2· 倒入玉米油，一定要慢慢的到。倒入牛奶，连糖和盐也加入，用手搅拌均匀

3· 搅拌至无颗粒，备用

4· 用打蛋器打蛋白，可以加入几滴柠檬汁，有利于打发，别的液体不可以哦！

5· 打到有粗泡时加入第一次的糖，大概是1/3

6· 把蛋白打到有纹路，倒扣不掉就可以了

7· 取1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，因为两者的密度不同，所以要分次搅拌。拌好后，将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中，抄底翻拌。

8· 将拌好的面糊，倒入高压锅中

9· 盖上高压锅的盖子，选择蛋糕功能键

10· 做好的蛋糕一定要倒扣，晾凉

制作高压锅蛋糕的步骤如下：

材料：鸡蛋4个，砂糖100克，低筋面粉120克，植物油50克，牛奶50克，泡打粉1茶匙。

步骤：

1. 首先，将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。蛋黄放入一个大碗中，蛋清放入另一个干净的大碗中。

2. 然后，将砂糖分两次加入蛋黄中，搅拌均匀。接着，加入植物油和牛奶，继续搅拌。

如何用压力锅做蛋糕？

用高压锅制作蛋糕的方法特别简单，你只需要用面粉，纯净水含有蜂蜜混合均匀，然后搅拌成面糊的形状，倒入高压锅里面，最后设置好时间和温度就可以做出美味的面包来了，这样做出来的蛋糕口感是非常松软的，也不需要太多的调味品，特别好吃。

用压力锅做蛋糕是一种非常方便的方法，以下是制作蛋糕的步骤：

**材料：**

- 鸡蛋：3个

- 细砂糖：80克

- 低粉：100克

- 泡打粉：1小匙

- 油：30毫升

- 牛奶：30毫升

- 奶油或者白巧克力：适量

电压力锅做蛋糕.怎么做?压力锅上的压力阀.开着.还是关着？

　　排气阀应该关闭。做蛋糕的过程如下：　　材料：鸡蛋4个，面粉1.5量杯　　过程：　　1、把鸡蛋壳敲破，把蛋黄和蛋清分开，将蛋黄和蛋清分别倒入容器中盛放待用。　　2、在蛋清内加入适量白糖，也可以放入适量冰糖粉。蛋清用打蛋器搅拌，打成泡沫状。需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态。一般打5分钟左右。需要注意的是，在搅拌的过程中，手腕必须要往同一个方向使力，切勿变换方向，忽左忽右。打好后用专用塑料盆盛放。　　3、在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄，拌匀备用。　　4、在电压力锅内放入适量色拉油，按下蛋糕键，加热1～2分钟，以防止粘锅。　　5、倒入打好的原料，盖上锅盖。检查电压力锅排气阀是否处于密封的位置，12至13分钟后，蛋糕就可以出炉了。

电压力锅舒芙蕾蛋糕做法？

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称好所有的原材料，把牛奶和油混合均匀，搅成乳白色，拌均匀成乳白色之后倒进打蛋盆。把低筋面粉过倒进去与液体状态混合均匀。

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面粉拌均匀之后无干粉状态后加入蛋黄（蛋黄两次放进去），不要搅拌过度哦。面糊做好了之后，放在一边备用，接下来我们来打蛋白。

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电压力锅做舒芙蕾蛋糕的方法如下：

1. 准备材料：鸡蛋 3 个、低筋面粉 50 克、牛奶 30 毫升、白糖 30 克、柠檬汁或白醋几滴、玉米油 30 毫升。

2. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状。

4. 蛋白中加入柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打发至出现大气泡，加入三分之一白糖。

5. 继续打发至出现纹路，再加入三分之一白糖。

6. 打发至纹路明显，加入最后三分之一白糖。

7. 继续打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角即可。

8. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

9. 将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于用压力煲做水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用压力煲做水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。