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手工抹茶牛奶蛋糕照片制作_抹茶蛋糕奶茶的做法

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本文目录一览:

抹茶蛋糕怎么做

1、想尝试在蛋糕机里做出正宗的抹茶蛋糕吗?这里有一份详细的指南,助你烘焙出令人垂涎欲滴的抹茶绿意。抹茶蛋糕机版,操作简便,让你轻松享受抹茶蛋糕的美味。它融合了经典蛋糕的软绵和抹茶的清新,带来一场味蕾盛宴。

2、方法/步骤 1 准备食材。2 将鸡蛋分离好备用,在鸡蛋黄里依次加入10g糖,65g纯牛奶,65g玉米油搅拌备用 3 在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g,慢慢搅拌成无颗粒的面糊,搅拌时不会搅得很用力,不要打圈,要防止起面筋,这样做出来的蛋糕会回缩,就不美观,而且口感差。4 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。

手工抹茶牛奶蛋糕照片制作_抹茶蛋糕奶茶的做法
(图片来源网络,侵删)

3、抹茶蛋糕 主料:鸡蛋3个、普通面粉75克、抹茶粉6克 辅料:芝士片 (半片)厨具:电饭煲 步骤:把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里,加适量蜂蜜。再加入50ml的热水,充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

4、加入抹茶黄油牛奶翻拌均匀。蛋糕面糊就做好了。装入裱花袋。方便装入模具樱花放在模具里。抹茶面糊装入模具八分满。1放点杏仁片更好吃。1放入烤箱中层,在上发热管下边,也就是烤箱最上层放上一烤盘,这样烤出来的抹茶蛋糕就不会颜色发黄了。180度烤15分钟即可。

5、抹茶蛋糕在现在是一种很常见的糕点,对于很多工作很忙的人来说,抹茶蛋糕也是他们早餐夜宵中的主要角色。抹茶蛋糕香甜细腻,在心情不好的时候,吃抹茶蛋糕还能有效帮你平复心情,同时下降血压。抹茶蛋糕虽然美味,但是能利用一些简单工具就能做出既好看又好吃的蛋糕的人还是很少的。

手工抹茶牛奶蛋糕照片制作_抹茶蛋糕奶茶的做法
(图片来源网络,侵删)

6、日式抹茶味道清爽,根据浓度有不同口感的苦味。抹茶粉多用日本产,日本的抹茶蛋糕是非常出名的。加入抹茶的蛋糕胚颜色青绿,味道在甜软中加了一点清苦,吃起来就不容易腻。

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(图片来源网络,侵删)