用奶油抹茶蛋糕,用奶油抹茶蛋糕可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用奶油抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用奶油抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？
2. 抹茶绿和奶油绿区别？
3. 蛋糕上长的绿斑是什么物质？
4. 黄油120克抹茶曲奇做法？

抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？

可以。

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕，准备材料有棉花糖，牛奶，1，将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，

2，使棉花糖充分融化，如果家里有可可粉或抹茶粉，可以筛入5g。

3，搅拌均匀后倒入碗中或模具中，放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉，放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

抹茶绿和奶油绿区别？

它们的主要区别在于，色调，成分，口感和保质期：

1.色调，抹茶绿叫浓郁，奶油绿较清淡。

2.成分，抹茶绿含茶叶粉末，奶油绿含奶油或乳制品。

3.口感，抹茶绿华润，有茶香味。奶油绿清爽，甜度适中。

4.保质期，抹茶绿保质期较短，需冷藏，奶油绿保质期较长，但要防氧化。

此外，两者在用途上有所差异，抹茶绿主要用于美食装饰，奶油绿主要用于食品烘培等

蛋糕上长的绿斑是什么物质？

这个绿色的东西是霉菌，别的没有发现的绿色可能霉菌没有那么多，也不能一定肯定别的地方没有。而且这种情况就不能吃了，吃一些过期变质的食物容易引起食物中毒或者是肠胃不良反应，所以平时一定要注意食材一定要新鲜，要注意饮食卫生，避免对身体造成影响。

黄油120克抹茶曲奇做法？

准备融化的黄油加入糖粉混合一起加入玉米油还有一点鸡蛋黄混合打发起来，再把打发蛋清混合后，加入一点吉丁片，再放进牛奶混合在一起，过筛低筋面粉和玉米淀粉混合在一起打发淡奶油打发起来混合在一起，用裱花袋挤在锡纸上烤30分钟左右。

抹茶粉100克加入热水融化加入淡奶油打发起来加入玉米油再次打发起来，把打发好的鸡蛋清混合后放一块黄油和奶酪再次打发起来，过筛低筋面粉和一点玉米淀粉，放进糖粉搅拌后，挤进烤盘180度30分钟

原料：低筋粉166克 高筋粉33克 抹茶粉15克 黄油100克 幼砂糖70克 棉花糖10颗 盐1克 泡打粉2克 蔓越莓干80克 全蛋液60克；

步骤：

1. 准备材料，黄油提前软化，高粉低粉抹茶粉和盐混合过筛三次，蔓越莓干切碎，黄油加入幼砂糖，用电动打蛋器打顺滑；

2. 分次加入蛋液，每次都要彻底搅打均匀再加入下一次，打至黄油蓬松发白呈羽毛状；

3. 放入过筛三次的粉类，切拌至无干粉即可；

4. 放入切碎的蔓越莓干翻拌均匀，预热风炉，180度；

5. 取50克面团，捏一下，包入一颗棉花糖，收口处捏严，稍微搓圆，按扁，摆入烤盘，中间留出适当的距离；

6. 放入预热好的风炉内，160度烘烤23分钟即可，最后几分钟注意观察上***况；

到此，以上就是小编对于用奶油抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用奶油抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。