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蓝莓桑葚水果蛋糕,蓝莓桑葚水果蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓桑葚水果蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓桑葚水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?
  2. 有没有网友清楚好看又好做的水果拼盘?

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

我是美食视频作者芸小厨,很高兴能回答你的问题“酸奶慕斯蛋糕怎么做!”现在就把步骤教程分享给你,希望能帮到你!

1、准备80克奥利饼干,捣成奥利奥饼干碎;

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(图片来源网络,侵删)

2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油搅拌均匀

3、把黄油饼干碎倒入6寸模具底部压实;

4、在模具壁边缘放一圈草莓放入冰箱冷藏30分钟

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(图片来源网络,侵删)

5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀;

6、再倒入250克浓稠酸奶一起搅拌均匀;

7、倒入模具中冷藏4-5小时定型;

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(图片来源网络,侵删)

8、定型后在上面放上草莓或自己喜欢的水果装饰一下就可以了。

一个高颜值又Q弹的酸奶慕斯蛋糕就做好了!

你好,很高兴回答你的问题

酸奶慕斯的口感介于果冻布丁之间,酸甜可口,入口即化,这里用到的是8寸慕斯模具

首先准备的食材如下

低筋面粉65克,鸡蛋4个,玉米油45克,牛奶65克,细砂糖65克

酸奶慕斯材料:

酸奶 370克,糖粉50克,淡奶油270克,牛奶100克,吉利丁片15克,芒果若干,蓝莓若干

干货来了哦

步骤一:

牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中。

步骤二:

酸奶慕斯蛋糕(8寸)

原料:低粉80g、鸡蛋6个、淡奶油400g、酸奶400g、糖40g、吉利丁片4个、黄油适量

做法步骤:

第1步、先做一个8寸蛋糕,混合牛奶+10克糖+油+蛋黄(不要加水

第2步、拌匀,筛入面粉并拌匀

第3步:倒入模具

第4步:放入烤箱中,烤箱需提前预热,然后调到160℃,烘烤25分钟即可。烤好后将蛋糕拿出,切成3层,备用。

第5步:吉利软片放水软化

第6步:放入酸奶中搅拌均匀。

第七步:放入奶油和糖,打均匀即可。

你好,希望可以帮助到你

我是哩哩,是一个大吃货。酸奶慕斯蛋糕是哩哩刚学烘焙的第一个下手对象,还是蛮简单的,一些平时的小素材就能做出好吃的慕斯蛋糕~而且一法通百法通,只要你会做一个,其他款式口味也就可以随便DIY了~我来分享一下我的慕斯蛋糕怎么做哈~

酸奶慕斯蛋糕(桑葚味)

酸奶 200克

吉利丁片 2片(10g)

桑葚 80-100克

牛奶 50克

糖 20克

黄油 45克

很高兴回答你的问题,正好在母亲节,我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕,我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家!

第一步:准备材料(我做的是6寸的蛋糕)水果:红心火龙果、红白草莓、芒果、樱桃、绿芯猕猴桃

蛋糕底所需材料:(我做的是6寸的蛋糕)消化饼干90克黄油20克

酸奶:400克

吉利丁片:15克(干的)用冷水浸泡

第二步:制作蛋糕

蛋糕底的制作过程:

  1. 选6寸活底模具(蛋糕成品好脱模
  2. 模具底部铺硅油纸防沾
  3. 把消化饼干压碎
  4. 饼干碎与溶化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部压实。
  5. 放入冰箱冷藏室1小时

蛋糕体制作过程:

  1. 将火龙果打成汁(100克)(也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥)
  2. 将果汁过滤放入酸奶中(酸奶我用的是稠酸奶)搅拌均匀。
  3. 取出蛋糕底
  4. 将浸泡的吉利丁片放入盆中,隔水加热至溶化。
  5. 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。
  1. 取出蛋糕底摆入草莓围边
  2. 倒入酸奶液倒至八分满
  3. 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时,至蛋糕液凝固即可。

冷却时间到,取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可,我比较喜欢镜面蛋糕,又做了一层镜面,放入冷藏室冷冻1小时。

漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成,喜欢我的制作,就请@北方食堂楼兰公主 ,里面会有一款你喜欢的制作***,谢谢!

没有网友清楚好看又好做的水果拼盘

水果拼盘:顾名思义就是各种水果拼在一起,好吃又好看。正因为水果拼盘简单易做,营养丰富的原因,现在各种***场所,水吧咖啡厅等地方都有水果拼盘,而想自己在家做出好看又好做的水果拼盘其实真的很简单,下面为大家推荐几款拼盘!

一、猕猴桃、橘子、桑葚、蓝莓

这样的组合简直堪称完美!先不说多好吃了,首先真的非常赏心悦目!营养来说,橘子和猕猴桃可以说是维C大王了,小孩和老人吃非常合适。现在很多小孩子不是很喜欢吃水果,可以试一试做一些[_a***_]丰富的果盘,让孩子爱上吃水果!

二、芒果、蓝莓、草莓、哈密瓜、猕猴桃

首先我个人真的是非常喜欢芒果了,只是核比较难处理。芒果切半划成两半成芒果花,吃起来大口还方便!精美的摆盘对一份果盘真的起很重要的作用!颜色鲜艳的搭配,水果切花,再来一点点缀,在保证水果营养丰富多样的同时,还非常美观!

以上是我的推荐,欢迎补充!

自己在家给孩子们做的,不晓得能不能入您的眼

所需材料:一个火龙果,五六个红心猕猴桃

先将猕猴桃削皮,然后切成一指厚的片转盘备用,再将火龙果洗干净,切去多余的叶片

用水果刀轻轻地在火龙果中间部位画一条线供参考(如图1),然后用刀在刚才划线的上方斜切花刀(如图2),刀感觉切刀火龙果中间部位即可,不要切断开哦,如此切一圈(如图3)

然后两手轻轻一掰,就分开了哦,再将皮剥掉(也可不剥皮,也很漂亮哦),就可以和猕猴桃一起摆盘了哦

这个问题算是打手背上了,因为小编就跟朋友合伙开了一个水果店,正好给你介绍几种这两天刚刚在美团上架的水果拼盘,既好看又美观,还容易。


1、三色猕猴桃拼盘

材料:佳沛金果一只,佳沛绿果一只,红心猕猴桃一只

方法:将三只猕猴桃剥皮切片后,呈螺旋状排列即可。


2、红白火龙果拼盘

材料:红心火龙果半个,白心火龙果半个

方法:将火龙果切去头尾后,剥掉果皮,切成条状后随意摆盘即可。


3、风车形橙子拼盘

材料:新奇士橙一个,新奇士血橙一个

方法:将两个橙子剥皮后切片,再切成半圆形后,拼盘即可。

到此,以上就是小编对于蓝莓桑葚水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓桑葚水果蛋糕的2点解答对大家有用。