电饭锅柠檬蓝莓蛋糕,电饭锅柠檬蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅柠檬蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅柠檬蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓米饭做法？
2. 戚风蛋糕的做法？
3. 台湾五颜六色的水果凉糕用什么方法煮？

蓝莓米饭做法？

食材：大米1杯，紫薯魔芋代餐粉50g

调料：葡萄干15g，红提干15g，蓝莓干15g

做法：

1、备好食材：大米，紫薯魔芋代餐粉，葡萄干，红提干，蓝莓干；

2、大米淘洗干净，放入电饭煲，倒入适量清水；

戚风蛋糕的做法？

工具:6寸模具，打蛋器，大玻璃碗2个

原料：低粉（蛋糕粉）、棉糖（糖粉）、鸡蛋5个、牛奶、大豆油。

第1步、蛋黄和蛋白分离，分别放入无油无水的玻璃碗里

第2步、蛋黄里先放30克糖和大豆油少量搅拌均匀，再加入30克牛奶，再用细筛筛入放40克低粉，搅拌至糊状！我们家孩子喜欢吃肉松味的，所以再这一步我在里面加了一些自己做的猪肉松，还有一片芝士。（，也可以加蓝莓哦！口感真的很不错，根据自己口味添加，也可以不加）

第3步、蛋白放入柠檬汁6克

配方（其他尺寸可以根据此配方同比例增减）：75克白糖、75克牛奶、75克玉米油、100克低筋面粉、5个鸡蛋

制作方法：

1、先将鸡蛋，打入无油无水的盆中，蛋黄蛋清分离

2、蛋黄中加入牛奶，玉米油，搅拌均匀至无颗粒状，在3次筛入100克的低筋面粉，要左右N字型方向搅拌，不要画圈，画圈容易起面筋，搅拌至面糊，五颗粒状即可。

3、打发蛋白，用打蛋器低速打发至蛋白起大泡泡时，加入3/1的白糖，继续打发至出现小气泡，时再次加入白糖，打发至有清晰的纹路时，加入剩下的白糖，继续打发至，盆倒扣，奶油不会滑落即可，这是关系着蛋糕成败的关键。

【原料】：清水、白糖、色拉油、鸡蛋、面粉、玉米淀粉

【制作】

1、准备一个大碗，并往里面加入50克清水，接着再加入25克白糖，将白糖搅拌溶化后备用。

2、往白糖水再加入50克的色拉油，色拉油和清水的比例为1:1，再次搅拌混合均匀即可。

3、准备5个鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄过滤出以后，再加入到白糖水和色拉油中，再次搅拌混合均匀，记住只要蛋黄。

低筋面粉：51克; 鸡蛋: 3个; 白糖：50克; 色拉油：24克; 牛奶：24克; 

戚风蛋糕的做法1、蛋黄和蛋白分开放。蛋黄加入1/3白糖拌匀，加入色拉油拌匀。加入牛奶拌匀，筛入低面拌匀

2、装蛋清的容器必须是无水无油。蛋清打发到拉起成直立不弯曲

3、把打发蛋清糊分3次倒入蛋黄糊，与蛋黄糊拌匀。要左右前后翻动着拌，不可转圈搅拌

4、将面糊倒入蛋糕模，轻叩几下，然后入烤箱145度50分钟。

台湾五颜六色的水果凉糕用什么方法煮？

台湾五颜六色的水果凉糕可以用绿豆淀粉制作，具体步骤如下：

锅中放入水，加入适量砂糖，把水煮开。

把淀粉和椰汁混合，倒入开水中，加入草莓酱，搅拌均匀。

将液体倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4小时。

从冰箱取出，用刀子沿着边缘轻轻划一圈，倒扣脱模。

切小块，上面放上一些椰蓉，撒上一些糖粉，点缀上薄荷叶即可。

以上就是制作台湾五颜六色的水果凉糕的方法，您可以尝试一下。

1把准备好的玉米粉放锅内，开小火干炒3-4分钟，晾凉备用。

2用一个耐热容器，里面抹上少许油防沾黏。

3将准备好的树薯粉+果汁+砂糖放在碗中搅拌均匀至无颗粒状。我用的是柳橙汁与蔓越莓汁。

4然后放在炉火上，开小火持续搅拌，搅拌到呈现浓稠微透明状就可以关火。

5趁热倒入容器里，表面抹平，可以沾点油比较好抹，电饭锅外锅放200ml水，蒸至呈现透明状即可。

到此，以上就是小编对于电饭锅柠檬蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅柠檬蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。