不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕,不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 血糯米芋泥砖不加奶酪可以加什么？
2. 芋泥巴斯克纸杯蛋糕的做法？
3. 6寸芋泥巴斯克蛋糕的做法？
4. 芋泥奶酪蛋糕卷做法？

血糯米芋泥砖不加奶酪可以加什么？

可以用奶油代替的，米奶酪砖为了使食用者的口感，更加绵稠粘液还是建议食用紫糯米吧，因为紫糯米煮出来，黏糊糊糯唧唧的口感就很不错，还很香甜，制作紫米芋泥奶酪砖需要的材料有血糯米、荔浦芋头、紫薯粉、白糖、炼乳、奶油奶酪和牛奶。

芋泥巴斯克纸杯蛋糕的做法？

食材清单：牛奶2大匙，牛奶50克，低筋面粉60克，蛋黄3个，蛋白3个，无盐奶油40克，砂糖30克，砂糖60克，全蛋1个，蒸熟的芋头250克。

烹饪步骤：

1.制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用，将无盐奶油和牛奶以小火加热，煮沸后离火。

2.筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌，放回炉火上，边加热边搅拌，直到面煳成为一团，且不会沾黏锅子后离火（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内。

3.将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀，制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端呈尖立状即可。

6寸芋泥巴斯克蛋糕的做法？

材料：芋泥部分（荔浦芋头360g、紫薯50g、细砂糖45g、淡奶油130g、牛奶20g）

巴斯克部分（奶油奶酪240g、淡奶油150g、全蛋2个、蛋黄1个、细砂糖45g、玉米淀粉10g）

步骤一：荔浦芋头和紫薯去皮切片上锅蒸

步骤二：蒸好的芋头和紫薯加入淡奶油、牛奶、细砂糖（也可以用炼乳代替）混合成芋泥后铺入6寸磨具里。

步骤三：奶油奶酪切小块加入砂糖、蛋黄、淡奶油一起混合最后筛入玉米淀粉

芋泥奶酪蛋糕卷做法？

［低脂版奶冻］

牛奶120g 奶酪20g 吉利丁片5g

代糖10g［魔芋卷］鸡蛋4颗

魔芋粉12g 代糖20g 低脂奶粉10g

柠檬汁几滴 芋泥300g

．做法

1．吉利丁片凉水泡软，其他材料放入锅中小火煮至冒泡，关火后放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入容器中放冰箱冷藏4小时以上．

2．蛋黄蛋清分离，蛋清中加几滴柠檬汁开始打发，分三次放入代糖，打发至八分发放入魔芋粉，继续打至硬性发泡．

3．蛋黄加低脂奶粉搅拌均匀，取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，全部倒入剩余2/3蛋白霜翻拌均匀.

4．倒入烤盘轻震出气泡，烤箱提前预热170。烤30分钟，烤好后翻面放至温度降低．

到此，以上就是小编对于不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不加淡奶油的芋泥芝士蛋糕的4点解答对大家有用。