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哈尔滨黑色蓝莓蛋糕,哈尔滨黑色蓝莓蛋糕店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨黑色蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨黑色蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小秋蓝莓蛋糕做法?
  2. 蓝莓蛋糕文案?
  3. 蓝莓蛋糕最正宗的做法?

小秋蓝莓蛋糕做法

材料

主料鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量

哈尔滨黑色蓝莓蛋糕,哈尔滨黑色蓝莓蛋糕店
(图片来源网络,侵删)

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意

步骤 1

将单晶冰糖放入主锅,时间8秒+速度10

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步骤 2

加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。

主料

蛋黄9个

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

辅料

自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100克 柠檬汁适量

步骤1

准备好所用的材料

步骤2

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

蓝莓蛋糕文案

莓果渐变蛋糕,心动迷紫,浪漫到底,今天的心情是紫色的。

一颗颗饱满盈润的蓝莓点缀于蛋糕表面,如同紫水晶矿洞中的晶莹水晶,散发渐欲迷人眼的光芒,酸甜清爽的滋味时刻钻进鼻腔间,诱惑着味蕾。而纯白无瑕的小雏菊,在一片迷紫中凸显与众不同的淡雅高贵。细细品尝,香甜的奶油如丝绸般顺滑伴着蓝莓的果香与酸甜,温润细腻,由口及心。倘若在松软绵密的蛋糕中,加上蓝莓果酱夹心,增添不一样的口感层次,定当更美味诱人。迷人心动的渐变紫莓果蛋糕,美味极致,浪漫到底。#烘焙# #春日美味# #朋友聚会# #下午茶#

一颗颗饱满盈润的蓝莓点缀于蛋糕表面,如同紫水晶矿洞中的晶莹水晶,散发渐欲迷人眼的光芒,酸甜清爽的滋味时刻钻进鼻腔间,诱惑着味蕾。

蓝莓蛋糕最正宗的做法?

1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。

2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。

3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量。

4、朗姆糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺。

5、?烘焙:烤箱中层,上下火190度,8分钟左右

6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。

9、黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

到此,以上就是小编对于哈尔滨黑色蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨黑色蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。