当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

层次分明的水果酸奶蛋糕,水果酸奶蛋糕的做法最简单的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于层次分明的水果酸奶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍层次分明的水果酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓酸奶蛋糕做法?
  2. 酸奶菠萝蜜核蛋糕的步骤?
  3. 面包机版酸奶蛋糕的家常做法?
  4. 酸奶手指蛋糕做法?

蓝莓酸奶蛋糕做法

1、1、 准备好所用的材料

2、2、 酸奶中加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀颜色变浅。

层次分明的水果酸奶蛋糕,水果酸奶蛋糕的做法最简单的
(图片来源网络,侵删)

3、3、 将低筋面粉玉米淀粉混合过筛后加入,翻拌均匀成细腻的面糊(可过滤一遍)。

4、4、 蛋白柠檬汁,用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖,将蛋白霜打发至中性发泡,可以拉起长弯角即可。

5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中,切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中,快速用切拌法拌均匀。

层次分明的水果酸奶蛋糕,水果酸奶蛋糕的做法最简单的
(图片来源网络,侵删)

酸奶菠萝蜜***糕的步骤

1、用料:鸡蛋1个,玉米油30克,酸奶100克,低筋粉100克,泡打粉5克,白糖25克

2、菠萝蜜核蒸熟,去皮切小块,放入料理机中反复搅打,

3、成细末。

层次分明的水果酸奶蛋糕,水果酸奶蛋糕的做法最简单的
(图片来源网络,侵删)

4、鸡蛋磕入碗中,加糖打散。

5、倒入油,酸奶,搅拌均匀。

面包机版酸奶蛋糕的家常做法?

材料
主料

鲜奶


辅料:光明畅优

优酪乳

酸奶

原味)(新包装
调料:白砂糖

做法1、将器皿用热水消毒后沥干水分。2、牛奶倒在小锅中,加入糖搅拌,小火煮至糖完全溶化。3、关火后,倒入酸奶搅拌均匀,倒入器皿中。4、放入面包机,按酸奶发酵键,8小时后程序完成即可。5、取出放入冰箱冷藏后风味更佳。

酸奶手指蛋糕做法?

酸奶手指蛋糕的做法如下

食材:低筋面粉 60g 、 玉米淀粉 5g 、 白砂糖 40g 、 玉米油 20g 、 鸡蛋 3个 、 酸奶 70g 、 草莓适量花生酱 适量 、 红豆沙 适量 、 巧克力酱 适量

烹饪步骤

1、把蛋清,蛋黄分离开。

2、蛋黄中加入酸奶和玉米油。

3、顺着一个方向搅动30秒。

1. 备好食材:高筋面粉同可可粉混合过筛,鸡蛋同细砂糖混合,备好牛奶,鸡尾酒;

2. 烧一锅温水;

3. 蛋液同细砂糖用打蛋器手动搅拌几下,以免打发鸡蛋时,细砂糖飞溅出盆外;待水温到不烫手时,将蛋盆放在温水里;

4. 隔温水用电动打蛋器打发,提起打蛋头有明显的8字;

5. 牛奶倒入蛋糊,用刮刀迅速翻拌均匀;

6. 倒入鸡尾酒,再次用刮刀迅速翻拌均匀;

7. 分次倒入高筋面粉、可可粉;

8. 用刮刀迅速地上下翻拌均匀;每次彻底翻拌均匀后,再倒入剩下的粉类继续翻拌均匀;

9. 倒入可可面糊,轻轻在桌上震几下;

10. 烤箱上下火180度预热,将模具放在烤箱中层,时间设置为12-15分钟

1、4个草鸡蛋用分蛋器分清蛋黄和蛋白。放蛋白的盆要求必须无油无水;蛋黄盆要求不是很严格,如果能做到,更好。

2、蛋黄加45克玉米油搅拌均匀。

3、搅拌均匀后的蛋黄液质地非常均匀。

4、加入自制酸奶50克。自制酸奶含糖量很少,然后就是质地很好。如果没有,可以选择鲜奶吧酸奶或者老酸奶。

5、蛋白打至粗泡的时候,滴入柠檬汁。再打两下,放入50克细砂糖。

1. 酸奶加入鸡蛋搅拌均匀

2.加入低筋面粉搅拌成面糊

3.加入草莓丁搅拌均匀

4.把切好的葡萄干丁铺在模具里

5.把面糊装入裱花袋,剪小口,把面糊挤入模具

6.盖上保鲜膜,冷水上锅蒸15分享,闷3分钟

7.取出,在桌子上轻振几下,晾凉脱模

1、鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。

2、方法:碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶,继续汇合搅拌均匀。

3、最后搅拌成这种稀糊状。上面放自己喜欢吃的果干或者坚果。表面盖上保鲜膜。

4、用牙签给保鲜膜扎洞。放锅中大火蒸20分钟。关火以后停五分钟,开盖酸甜好吃的酸奶蛋糕就做好了。

到此,以上就是小编对于层次分明的水果酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于层次分明的水果酸奶蛋糕的4点解答对大家有用。