大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之抹茶乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍君之抹茶乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
首先,准备好所需的材料:饼底材料(饼干碎、黄油)、乳酪蛋糕材料(奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、面粉、抹茶粉、淡奶油)、装饰材料(淡奶油、抹茶粉、草莓等水果)。
将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱烤制。
取出后放凉,倒扣在盘子上,撒上抹茶粉和淡奶油,装饰上水果即可。
抹茶奶酪蛋糕卷是一道以奶酪、鲜奶油、饼干碎、黄油、抹茶粉等为主要原料制作的糕点,其做法如下:
蛋糕卷的做法:将饼干碎和融化的黄油混合均匀,铺在烤盘底部,并压平。
将奶酪、鲜奶油、糖混合,用打蛋器打至顺滑。
加入抹茶粉,继续打匀。
加入蛋黄,打匀。
加入筛过的饼干碎,混合均匀。
将混合物倒入烤盘内,抹平。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。
取出放凉,表面撒上抹茶粉,卷起,即可享用。
抹茶奶酪蛋糕卷口感细腻,味道丰富,是一道美味的甜点,可以作为下午茶或甜品时间的点心。
用料
安佳奶油奶酪 250g
安佳无盐黄油(芝士蛋糕体用) 60g
白开水 130g
白砂糖 80g
美玫低筋面粉 40g
鸡蛋(蛋黄&蛋清分离) 4个
安佳无盐黄油(饼干底用) 50g
西班牙谷优消化饼干 100g
第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克,用刮刀拌匀。
第2步、加入细砂糖10克,用刮刀拌匀。
第3步、白巧克力50克,隔热水化开。把抹茶粉5克筛入巧克力糊里。
第5步、然后把抹茶巧克力糊,倒入奶酪糊里。
五十岁的男士可以做一款成熟稳重的巧克力慕斯蛋糕。巧克力慕斯蛋糕浓厚醇香,颜色深沉,呈现出成熟男士的风范。
可以在蛋糕表面铺上一层细腻的巧克力酱,然后点缀上一些装饰性的巧克力碎片或坚果,展现出精致的细节和品味。
另外,可以在蛋糕的边缘用砂糖粉或巧克力粉做出简约的图案,给蛋糕增添一份雅致与沉稳。这样的巧克力慕斯蛋糕既美观又符合成熟男士的品味,绝对是一款令人赞赏的蛋糕。
1. 巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是一种经典口味,适合大多数男性。可以选择浓郁的黑巧克力或者搭配其他口味的巧克力蛋糕,如榛子巧克力或橙味巧克力蛋糕。
2. 果味蛋糕:水果蛋糕是一种清新的选择,适合夏季或喜欢清爽口味的男士。可以选择草莓、蓝莓、柠檬等水果搭配蛋糕体或奶油进行制作。
3. 奶油花卉蛋糕:对于有品味的男士来说,精致的奶油花卉蛋糕是一个不错的选择。可以选择不同颜色和形状的奶油花朵,制作出优雅的蛋糕。
4. 咖啡口味蛋糕:如果男士喜欢咖啡,咖啡口味的蛋糕是一个不错的选择。可以选择提拉米苏蛋糕或者咖啡香浓的戚风蛋糕。
5. 芝士蛋糕:芝士蛋糕是一种浓郁的口味,适合喜欢奶香味的男士。可以选择纽约芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕或者柠檬芝士蛋糕。
抹茶粉可以直接撒在蛋糕上。像抹茶,提拉米苏,抹茶芝士蛋糕。里边儿的装饰都是直接散的抹茶粉。抹茶粉也可以和糖粉拌匀之后再撒。当然抹茶粉占比大一些,肠粉但占比小一些,这个样也是可以的。尽量的说是选进口的抹茶粉。这样做出来的口感更好一些。
到此,以上就是小编对于君之抹茶乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之抹茶乳酪蛋糕的5点解答对大家有用。
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