大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕吃法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕吃法的解答,让我们一起看看吧。
星巴克巴斯克芝士蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,以下是制作巴斯克芝士蛋糕的步骤:
准备材料:奶油奶酪 250 克、细砂糖 60 克、鸡蛋 2 个、淡奶油 120 毫升、低筋面粉 10 克。
将奶油奶酪软化,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
加入淡奶油,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动模具,排除气泡。
将模具放入预热好的烤箱中,220℃烤 25-30 分钟。
取出烤好的蛋糕,放凉后冷藏 4 小时以上。
脱模后即可享用。
这道星巴克巴斯克芝士蛋糕口感浓郁,非常适合喜欢芝士蛋糕的朋友。
抹茶芝士冰淇淋 其中抹茶的淡淡苦味和芝士的奶香味完美混合,口感丰富,因此大受欢迎如果你喜欢吃有点甜品,可以尝试一下在抹茶芝士冰淇淋中加入一些小巧的糖果或是水果颗粒等来制作自己的独特甜品
贝果奶酪蛋糕因为其中的奶酪蛋糕混合着松软的贝果,口感更加丰富美味
此外还有香草奶油和或甜橙果酱等芝士组合,口感更加丰富
除此之外,还有经典的芝士蛋糕,纽约起司蛋糕等等,这些甜品的外层都是由撞饼或曲奇饼干做成,芝士口感浓郁,配合甜或咸口味都有独特的风味
千层奶酪蛋糕 因为奶酪蛋糕不仅是软滑口感,而且还带有浓郁的奶香味,在蛋糕顶部加入糖粉或其他甜品成分,能让口感与味道更加丰富
如果你想尝试制作甜品,千层奶酪蛋糕是一个不错的选择
同时也可以根据个人口感加入坚果、水果或巧克力等材料进行创新
奶酪蛋糕卷因为该甜品主要以芝士为主要材料,搭配软绵的蛋糕卷,口感丰富,甜度适中,让人回味无穷。
除了奶酪蛋糕卷外,还有许多甜点也添加了芝士元素,如芝士蛋糕、芝士泡芙、芝士挞等,可以根据个人喜好选择不同的带芝士的甜品。
用料:奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克
低筋面粉33克 细砂糖50克
做法
1 所有食材称重备用。
2.把奶油奶酪,淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。
3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄,搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。
4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。
5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。
6.蛋清分三次加入砂糖打发,不要打到硬性发泡,打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。
7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里,用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀,不可以打圈搅拌,否则容易消泡。
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕吃法的3点解答对大家有用。
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