大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜怎么做好吃加芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜怎么做好吃加芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
南瓜可以做的简单甜品如下:
- 南瓜奶糕:
2. 将300克南瓜改刀切片,装入盘中,放入锅中蒸熟,计时15分钟;
3. 将蒸熟的南瓜倒入破壁机,加入300克牛奶,选择果汁键打成泥;
4. 将打好的南瓜汁倒入不粘锅中,加入20克糖、20克炼乳、60克玉米淀粉,先把所有食材混合均匀,再开中小火加热,要不停地搅拌,直到搅拌成粘稠的糊状;
5. 倒入容器里,摇晃均匀,再把表面抹平,晾凉后放入冰箱冷藏3小时以上,取出后按个人喜好切成小块,装盘后表面可以点缀椰蓉。
此外,南瓜还可以做成南瓜汤圆、南瓜奶酪甜点、椰浆南瓜布丁等甜品。
1.南瓜去皮去籽后洗净,切块用保鲜膜盖住容器,微波炉高火加热8分钟,取出,趁热压成泥,放凉备用。
2.吉利丁粉加冷水浸泡10分钟,隔水加热融化,慢慢倒入南瓜泥中,搅匀成南瓜糊。
3.淡奶油加糖,打至6分发,将南瓜糊加入打发的淡奶油中,搅匀,成慕斯糊,将慕斯糊倒入容器中,冰箱冷藏4小匙以上即可。
南瓜250克,芝士120克,糖50克,盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克。
南瓜慕斯蛋糕的制作方法
1.将南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。
2.吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。
3.鲜奶油用打蛋器打到厚糊状,然后加入南瓜糊中,彻底地搅拌均匀。
南瓜慕斯的用料
慕斯底🎃 消化饼干 5块(约80g)带盐黄油 40g慕斯液🎃 南瓜 240g左右细砂糖 适量淡奶油 200g吉利丁粉 10g表面装饰🎃 灯笼果 可自由发挥
南瓜慕斯的做法步骤
步骤 1
溶化黄油,消化饼干压碎,两者混合均匀,在6寸底部铺匀压实后放入冰箱冷藏。
南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用
将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,如果使用含糖的鲜奶油就不用加糖了
将吉利丁片用少量水泡软,隔水加热融化,加入南瓜泥中拌匀
将柠檬汁加入南瓜泥中拌匀
将打发以后的鲜奶油加入到南瓜泥中切拌均匀
选择透明的容器,塑料杯或者玻璃杯,底部放入几块南瓜
将南瓜慕斯放入容器中,轻磕几下将气泡磕出
将慕斯放入冰箱冷藏定型即可,吃之前可以用鲜奶油等做装饰
取决于配方和制作方式南瓜蛋糕的热量在100克左右,大约在200-400卡路里之间。其中,碳水化合物是南瓜蛋糕的主要成分,因此热量相对较高。如果南瓜蛋糕中添加了大量的油脂和糖分,热量会更高。此外,不同品牌的南瓜蛋糕热量也可能有所不同。因此,如果需要控制热量的摄入,建议适量食用,注意食物的搭配和营养均衡。
相对较低。
因为南瓜蛋糕主要成分是南瓜和面粉,其中南瓜富含纤维素和维生素,相对较低的热量有利于控制摄入量,同时也有助于保持身体健康。
但是需要注意的是,如果添加了大量的糖果和黄油等高热量的配料,其热量也会相应增加。
南瓜蛋糕是一款美食,它不仅味道美味,而且富含营养成分。
南瓜中含有丰富优质蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质等,这些成分都有利于身体健康。
但是要注意合理配比,适量食用,以保持健康的生活习惯。
到此,以上就是小编对于南瓜怎么做好吃加芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜怎么做好吃加芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
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