抹茶月饼牛奶蛋糕,抹茶月饼牛奶蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶月饼牛奶蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶月饼牛奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶月饼热量？
2. 云溪月饼的做法？
3. 关于月饼的比喻句和拟人句？
4. 月饼抹茶馅料怎么做？
5. 冷皮月饼的做法？

抹茶月饼热量？

一个60g的抹茶月饼的热量大概是250大卡。抹茶月饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、抹茶等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。碳水化合物和油脂含量都很大，含糖量高，减肥期间或者糖尿病人不宜食用。

云溪月饼的做法？

材料

主料：馅材料：。宣威火腿(可用意大利火腿Prosciutto代替)16安士。面粉4汤匙。白糖2汤匙。蜂蜜4汤匙面皮材料：。面粉2杯。水1/4杯+2汤匙。酥油(Shortening)3/4杯。糖粉2汤匙。蜂蜜2汤匙

做法

1。火腿切成绿豆大小的丁。

2。炉火开得比中火稍大，烧热锅。

3。炒香4汤匙面粉，等到开始出现棕色就起锅。

4。摊凉面粉。

5。把火腿丁，炒香的面粉，白糖，和蜂蜜放在一起搅匀。

月饼做法：

食材：转化糖浆225克、中筋面粉330克、枧水6克、花生油70克、鸡蛋黄2个、奶粉16克。

做法：

1.将转化糖浆、枧水混合均匀后倒入花生油一起搅拌。

2.加入2颗蛋黄一起搅拌至乳化均匀。

3.一次性倒入中筋面粉（普通面粉）用刮刀搅拌均匀至无干粉的状态，戴手套抓匀也可以。

4.盖上保鲜膜室温醒发3小时以上就可以用啦。

5.醒发好的月饼皮加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉等等就可以变成其它口味的饼皮，所以它是万能广式月饼皮配方。

6.月饼皮包裹自己喜欢的各种馅料用模具压出形状放在烤盘上喷水，此时烤箱预热200度。

7.送入预热好的烤箱200度5分钟定型后转170度烘烤10分钟，可以看出来我做的月饼上色非常均匀。

8.烤好的月饼皮比较软，慢慢转移到晾网上晾凉后密封回油一天就可以食用了。

关于月饼的比喻句和拟人句？

比喻句和拟人句

：1、五仁月饼的外表非常油滑，它的内心花花绿绿、经不住嘴馋的我狼吞虎咽的吃起来了

2、五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白，咬一口爽滑酥嫩，口感饱满！

3、抹茶口味的月饼，还没吃就能闻到一股淡淡的茶味，味道更是清爽无比！

4、金黄饱满，皮薄馅靓，月饼真是太好吃了

5、果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。

月饼抹茶馅料怎么做？

1/14在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油；

2/14用筷子搅拌均匀；

3/14倒入糯米粉、粘米粉、澄面，充分搅拌均匀；

4/14搅拌成均匀的稀面糊，过筛两次，静置30分钟；

5/14静置30分钟后，将盆放入蒸锅中，表面盖上保鲜膜，大火蒸约25分钟至面糊全熟。

6/14蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑，放冷后，即是冰皮了。

7/14白豆沙中加入抹茶粉；

8/14揉匀，即成为抹茶馅了；

9/14把冰皮分成25g的小份，揉圆，备用；抹茶馅也分成25g一个的小份，揉圆，备用；

10/14在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上一粒豆沙馅；

冷皮月饼的做法？

冰皮月饼的做法

皮的材料：糯米粉90G、粘米粉50G、粟粉35G、糖25G、炼乳40G、牛奶200G、沙拉油30G

　　馅：豆沙（可以买现成的，也可以自己做，我的是自己做的，红豆或绿豆加水在压力锅压绵，再加糖和牛油炒至干身，又香又甜的豆沙馅就做好了。）

　　手粉：适量糯米粉，放入微波炉叮1-2分钟至熟。

　　做法：1、将皮的所有材料搅匀，蒸二十分钟至熟。

到此，以上就是小编对于抹茶月饼牛奶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶月饼牛奶蛋糕的5点解答对大家有用。