大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰淇淋抹茶蛋糕卷的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰淇淋抹茶蛋糕卷的解答,让我们一起看看吧。
冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。首先,我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。
接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先,在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。
接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感和味道。
再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。
最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。
私房款芒果冰淇淋蛋糕
— 食材清单 —
主料:
40g
辅料:
牛奶75g、奶粉15g、蛋黄3个、盐1g、淡奶油300g、白巧克力(纯可可脂)30g、吉利丁片12g、练乳25g
— 烹饪步骤 —
2· 不断搅拌。
2.用打蛋器搅拌均匀
4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用
5.
此步骤用料步骤用时:10分钟
鲜奶油200ml
在鲜奶油里加入砂糖,打发约8分钟,看出有“冰淇淋”的形状就可以了
6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做双层冰淇淋蛋糕
7.用糖珠,趁热洒在蛋糕表面
做法
1、黄油软化,加入白砂糖打发至膨胀发白状态。
2、少量多次加入全蛋液,用刮刀小心搅拌均匀。用电动打蛋器容易导致水油分离。
3、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成均匀光滑的面糊。
4、预热蛋卷模,将面糊放在中心靠上位置,盖上模具中小火加热,1分钟后翻面,再加热1分钟后又翻面,检查上色,呈金黄色就可以了!
冰淇淋蛋卷筒,即利用薄薄的蛋卷片卷成圆筒状,套上冰淇淋和其它鲜果等,是夏季最受欢迎的零食之一。
首先是蛋卷的制作。将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起,搅拌均匀。加入适量的油,继续搅拌至面糊细腻。然后将面糊倒在已预热的平底锅内,摊成薄薄的饼状,两面煎至金***。煎好的蛋卷片放凉备用。
接着是冰淇淋的准备。选用自己喜欢的口味的冰淇淋,并用勺子将冰淇淋挤入蛋卷中间,封口至密封。用水果、巧克力等点缀装饰冰淇淋蛋卷,即可食用
主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量,色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍
做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜
做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解
做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀
所需的材料有:【低粉:70克】【鸡蛋:4个】【泡打粉:1-2小勺】
【辅料:蜜红豆少许,喜欢红豆的可以放一点,不喜欢可以不放】
【2】低粉,泡打粉,抹茶粉[_a***_],过筛
到此,以上就是小编对于冰淇淋抹茶蛋糕卷的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰淇淋抹茶蛋糕卷的3点解答对大家有用。
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