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蒙顶茶
蒙顶茶产于四川省雅安市,因产地为蒙顶山而得名。《中国茶叶大辞典》载:“雅安蒙顶与绵竹赵坡茶、峨眉白芽并称珍品”。
据古籍记载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。
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六安瓜片好喝
六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在全世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,***摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片干茶叶,翠绿沉着,形如瓜子,所以叫六安瓜片。瓜片只取单片生叶制成,是世界上唯一无芽无梗的茶叶。
六安瓜片形状天然平坦,叶缘微翘,似瓜子形的单片;光华宝绿,没有芽尖、茶梗,香气狷介;茶味浓而不苦,香而不涩,很是的醇厚鲜爽、生津回甘。
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