大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕10寸蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕10寸蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
十寸慕斯的做法步骤如下:
- 细砂糖:45 克
- 芒果:1 个(约 56 克)
步骤 2:制作蛋糕底
2. 倒入融化的黄油(45 克),搅拌均匀,使饼干粉末充分吸收黄油。
3. 将搅拌好的饼干糊倒入十寸蛋糕模具,用勺子抹平,放入冰箱冷藏至硬。
配方比例:
蛋糕胚:低筋粉七十五克,鸡蛋三百克,细砂糖七十克,植物油五十克,可可粉十五克,纯牛奶七十克
慕斯糊:好时巧克力酱十五克,巧克力酱八十五克,吉利丁片七点五克,雀巢淡奶油两百五十克。
10寸比8寸蛋糕大,八寸蛋糕直径是20厘米左右,十寸蛋糕直径是25厘米左右。八寸蛋糕可以3-5个人吃,十寸蛋糕可以5-8个人吃。
10寸指的是10英寸,1英寸是2.54厘米10英寸就是25.4厘米,一般蛋糕是按蛋糕坯算的,如果是慕斯蛋糕大概直径26-26.5CM吧,鲜奶的要再大点。
8寸蛋糕的直径大约是20厘米,10寸蛋糕的直径大约是25厘米,8寸蛋糕的大小大概是10寸蛋糕的五分之四,8寸蛋糕一般适合3-5个人吃,10寸蛋糕适合5-8个人吃。
到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕10寸蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕10寸蛋糕的3点解答对大家有用。
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