大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕烤箱4寸可以烤吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕烤箱4寸可以烤吗的解答,让我们一起看看吧。
原料
白巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。
食材清单:
鸡蛋 两个
酸奶 75克
低筋面粉33克
细砂糖50克
淡奶油50克
奶油奶酪125克
1所有食材称重备用。
原料:kiri奶油奶酪适量、牛奶适量、总统淡味黄油适量、低粉、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。
做法步骤:
第1步、准备白砂糖35g,低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。
第2步、将kiri奶油奶酪125g,黄油30g,牛奶50g放入一个盆中
烤芝士蛋糕大概需要的温度:160度,大概烤1个小时左右【下面有详细的说明!】 主料: 奶油奶酪 250g 黄油 50g 细砂糖 80g 鸡蛋 2个 玉米淀粉 15g 柠檬汁 10g 牛奶 80g 辅料: 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g 操作步骤: 1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实; 2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态; 3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀; 4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀; 5、最后搅打完成的蛋糕糊,把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里; 6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水; 7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉; 8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。
巴斯克芝士蛋糕放在烤箱中层。
因为巴斯克芝士蛋糕需要在中等温度下慢慢烤制,放在中层可以受到比较均匀的热力,烤出来的效果会更好。
如果放在最上层可能会烤焦,放在最下层可能会不够熟。
此外,建议在烤箱中加一盆水,可以增加烤箱的湿度,防止烤出来的蛋糕干燥。
巴斯克芝士蛋糕应该放在烤箱中间层。
因为放在上层易使表面过早焦黄,放在下层又可能导致底部烤焦。
放在中间层可以使热量均匀分布,从而达到烤制效果的最优化。
不同的烤箱品牌、型号、温度等因素都会影响烤制效果,因此在烤制巴斯克芝士蛋糕时,应该根据自己的烤箱情况进行适当的调整。
同时,在烤制巴斯克芝士蛋糕时,应该注意控制烤箱温度、时间,避免出现烤焦或过生的情况,从而保证蛋糕口感和质量的良好表现。
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕烤箱4寸可以烤吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕烤箱4寸可以烤吗的4点解答对大家有用。
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