慕斯蛋糕芒果蛋糕胚,做芒果慕斯蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕芒果蛋糕胚的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕芒果蛋糕胚的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？
2. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？
3. 芒果慕斯蛋糕怎么做？

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

一、工具/原料

慕斯主体 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果泥 (约300g（一个大芒果）)

淡奶油 (150克)

绵白糖 (50克)

消化饼干（或奥利奥） (80克)

黄油 (40克)

吉利丁片 (15g＝3片)

牛奶 (100克毫升)

镜面 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

第1步、先把做蛋糕的食材准备好，鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋面粉75克，柠檬一个。

第2步、将蛋黄和蛋清单独用碗分开。

第3步、先将蛋黄搅拌均匀，放入40克牛奶，40克玉米油，搅拌均匀。

第4步、筛入75克低筋面粉

第5步、搅拌至无颗粒状态，备用。

第6步、蛋清内加入几滴柠檬汁

第7步、用蛋打器低速打至有小小鱼眼气泡。

第8步、加入15克白砂糖

第9步，将蛋白打发至有小弯钩便可，或者用一根筷子插在中间能立起来。

芒果慕斯蛋糕怎么做？

0芒果慕斯蛋糕是一道口感丰富、色彩鲜艳的美食，下面给出一份简单易行的做法供您参考。

所需材料：

1. 饼干底 200克

2. 黄油 60克

3. 芒果泥 500克

4. 砂糖 150克

5. 果冻粉 10克

6. 淡奶油 150克

7. 鱼胶粉 3克

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕芒果蛋糕胚的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕芒果蛋糕胚的3点解答对大家有用。