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漩涡乳酪蛋糕抹茶,乳酪戚风蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漩涡乳酪蛋糕抹茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍漩涡乳酪蛋糕抹茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕怎么做?
  2. 如何评价山崎贤人的转型之作《致命一吻》?

抹茶蛋糕怎么做?

抹茶蛋糕,拥有一种治愈的绿色,淡淡苦涩带微甜的香味,作为抹茶控的小丸子真的是欲罢不能。每次看到蛋糕店里面的抹茶蛋糕总是忍不住流口水,现在小丸子也可以自己制作抹茶蛋糕了,在家的小伙伴可以动手试试哦。

材料需要准备面粉100克 、鸡蛋5个、牛奶85克、抹茶粉10克 、淡奶油适量水果适量、 玉米油40克、白砂糖90克。

漩涡乳酪蛋糕抹茶,乳酪戚风蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

1、准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋的碗要保证无水无油哦。

2、然后打发蛋白蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到泡泡状时,加入20克细砂糖,继续打发到蛋白开始变浓稠,呈现较细腻泡沫时,再加入20克糖。直到到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,再加入剩下的20克糖。

3、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。稍微再打一下到中性泡发就可以了。

漩涡乳酪蛋糕抹茶,乳酪戚风蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

4、把5个蛋黄加30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。

5、然后依次加入40克玉米油和85克牛奶,搅拌均匀

可以吃的!!!!

漩涡乳酪蛋糕抹茶,乳酪戚风蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

超级喜欢抹茶,抹茶口味的任何东西都喜欢吃!!!!

推荐你一定要去试试抹茶蛋糕,有一点微苦的茶味,然后是奶油的甜味,然后还有蛋糕胚的香味,每一口都会超级满足的!!!!

真的真的,你相信我,吃一次后你绝对会爱上抹茶的!!!!

抹茶蛋糕很多女孩子喜欢,自己做抹茶蛋糕,不但分量够足,而且可以放真正的好抹茶,做得更松软,让清新香气扑面而来,做法还并不难,一起来看看方子吧:

准备材料:低筋面粉150g, 淀粉20g, 白糖150g, 抹茶粉20g, 玉米油150g, 牛奶138g, 蛋清425g, 蛋黄200g。如果要多做一些,则按照这个分量再配一份,而且也要根据自家烤箱的大小来决定分量,第一次,还是别做太多为好。

制作:1.将蛋清打发,打发过程中分三次加入白糖,打发至硬云朵状(是不是很厉害的感觉,其实就是用打蛋器沾一下倒立不会马上倒下的状态)。

2.将低筋面粉、淀粉、抹茶粉、玉米油、牛奶混合搅拌均匀,搅拌过程中分次加入蛋黄,搅拌成均匀的面糊

这里给大家推荐两款抹茶蛋糕制作方法。一款抹茶蛋糕卷,一款抹茶慕斯,真的好吃到爆

抹茶,是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪,飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩。恋上抹茶,因为颜色宛如春天,恋上抹茶,因为少了份高贵,多了份亲和。好喜欢抹茶的这一抹绿。清爽又幽香。成功的抹茶卷轻盈又细腻,好吃都能看得见。

好多时候我们制作的蛋糕卷截面不是很完美,会有一些气孔,看起来很是粗糙,吃起来口感也不是很细腻,如何让蛋糕更细腻?大家可以将混合好的油蛋面糊过滤两遍。再翻拌入打发的蛋白泡沫,手法要轻快,混合好的面糊从高处倒入模具,轻震出气泡,这样做出来的蛋糕细腻柔软,无大气孔。

首先低筋粉、抹茶粉混合过筛,蛋黄蛋清分离,蛋黄打散,加入糖粉,牛奶,玉米油搅匀,筛入混合粉,翻搅均匀,抹茶糊过筛,蛋清打发。

然后加糖粉打至硬性发泡,取1/3蛋白糊入抹茶糊,拌匀,再混合拌匀,倒入模具,180度烤18分钟,晾凉脱模,淡奶油加糖打发装入裱花袋。

最后取一片蛋糕,挤上奶油,然后再盖一片蛋糕,再挤上奶油,放草莓装饰,撒上糖粉和糖珠即可。

如何评价山崎贤人的转型之作《致命一吻》?

最近迷上看日剧了,比如说一口气看完5集《哥哥太爱我怎么办》,然后又看电影版《哥哥太爱我怎么办》,是的,zuo就是为了看片寄凉太。向高颜值低了头!

看完《哥哥》之后,是不是剧荒了?不!今天zuo要给大家墙裂推荐一部滚烫出炉的日剧《致命一吻》!要为另一个号称日本少女******版王子,山崎贤人疯狂打国际漫游电话了!

这一次,山崎贤人转型了!改行了!做起了镇店***!

《致命一吻》是一部悬疑科幻剧,由山崎贤人,门胁麦、新木优子、真剑佑,志尊淳等人主演。讲的是***旺太郎被神秘女亲吻陷入时间的漩涡,反复回到过去,他一边努力逃避这样命运一边耍尽心机“嫁”入豪门,追求富家千金以攫取金钱与权力的故事。

到此,以上就是小编对于漩涡乳酪蛋糕抹茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于漩涡乳酪蛋糕抹茶的2点解答对大家有用。