大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有奶酪怎么做半芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍没有奶酪怎么做半芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱适量、 马苏里拉奶酪适量、 香肠适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量
做法
2,使用厨师机的二档加到三档开始揉面。
做披萨没有芝士可以用奶酪代替。做法如下:;用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱适量、 马苏里拉奶酪适量、 香肠适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量 ;
做法 ;
1,将面粉,酵母,水,植物油,糖和盐放入搅拌盆里。
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2,使用厨师机的二档加到三档开始揉面。
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3,把面团揉光滑,放入盆中盖上保鲜膜发酵,大概30分钟左右。
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4,发酵的面团比原来大2倍,再将面团揉光滑。
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对于吃货而言,最大的挑战就是用比较有限的工具或食材来做出更多的美食,但是如果搞清楚其中的原理,动动脑筋,用手边的工具、食材就能做出美食来。
就如友提出的“没有微波炉没有烤箱怎么做芝士焗饭?”这个问题,也是可以解决的,只要你家有平底锅,一样可以做出好吃的芝士焗饭,虽然说风味上与微波炉版本和烤箱版本有所区别,但是也一样可以解馋、满足口腹之欲。简单讲,就是将加热工具从烤箱、微波炉换成了家家都有的平底锅。
下面就简单分享下平底锅版本芝士焗饭,希望给大家一些参考和帮助,喜欢的伙伴不妨做起来哟,在***期为家人露一手吧!
食材选择方面,可以根据个人口味来选择配菜,就如吃披萨,有人喜欢水果披萨,有人喜欢海鲜披萨,这些都因人而异,也可以结合家里有的食材来搭配,你喜欢就好。但是首先你必须有一碗米饭+马苏里拉芝士,芝士的种类不能选错,否则就不能拉丝了,也就失去了焗饭的“精髓”。
下面以一款番茄鸡肉芝士焗饭来做法分享下简要步骤,供大家参考!
食材:
(番茄鸡肉部分)
鸡胸肉:一块,番茄:2个,土豆:一个,洋葱:半个,胡萝卜:半根,各种调料适量。
(其他食材)
米饭:适量,马苏里拉芝士:适量。
你好,很高兴回答你的问题,可以用锡纸饭盒,把米饭,烹饪好的配菜放在锡纸饭盒,然后上面铺上芝士片,马苏里拉芝士,然后用锡纸盖上,将锡纸饭盒的边和锡纸粘合起来封边,中小火盖盖焖煮,大概20分钟就可以了。锅里不用加水。
很高兴回答你的问题,你可以用奶酪代替。
用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱适量、 马苏里拉奶酪适量、 香肠适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量
做法 :
1、将面粉,酵母,水,植物油,糖和盐放入搅拌盆里,使用厨师机的二档加到三档开始揉面,把面团揉光滑,放入盆中盖上保鲜膜发酵,大概30分钟左右。
2、发酵的面团比原来大2倍,再将面团揉光滑,揉好的面团,平均分成4个面团,把一个面团放到披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周按压饼底,用叉子在饼底均匀的扎上一排排的小孔。
3、先均匀的涂抹一层披萨酱,再撒一层奶酪,将切好的香肠、玉米、豌豆、胡萝卜放入披萨烤盘,最后在上面撒一层奶酪,烤箱上下火预热200度,披萨烤盘放入中层烤12分钟左右即可。
芝士是披萨的灵魂,如果家里实在没有芝士就想要做披萨滴话还是选择用奶酪来代替吧。
我们用250g中筋面粉放2g盐,10g白糖,3g. 酵母130g温水活面,面团偏硬点,揉好面放10g油揉匀醒发2倍大。
把发酵好面团分2份,一份大约190g,擀成圆形放披萨盘里,盘底刷油,饼皮擀成中间薄边缘厚点饼皮,用叉子在饼皮上扎小孔,盖保鲜膜醒面20分钟。
想吃水果喂就选择自己喜欢的水果放上,我喜欢把肉片煎熟,虾仁炒熟,在放点火腿片,洋葱丁,红绿辣椒丁,在撒点黑胡椒,超好吃。
饼皮醒好了做肉类滴就刷番茄酱,水果刷沙拉酱,这个也看个人喜欢了,我喜欢这样,在怕一层奶酪,没芝士只能这样了,在放喜欢配料,在撒一层奶酪烤箱提前预热5分钟,上下火160℃,放烤箱中下层,烤大约15分钟即可。
披萨中没有什么东西可以取代马苏里拉芝士的地位,除非这个披萨是个另类的披萨。而且,请大家注意,并不是所有披萨都是热的。
另外,强调一下,芝士就是奶酪,奶酪就是芝士,都来自英文---cheese,翻译的不同罢了。
举例说明:
香蕉巧克力披萨可以不放马苏里拉芝士。只以Nutella为底酱,香蕉切片为顶料烤制即可。出炉后筛入糖粉,再以Nutella划线即可。
另外,一些冷吃披萨也可以不用马苏里拉。
如:
谢邀
没有芝士可以用奶酪做代替品。
用料用量:面粉400g、酵母4g、水220g、油10g、糖5g、盐3g,披萨酱适量、奶酪适量。在后面用料就是我自己做的,香肠、玉米(超市买的包装那种,一包两根)胡萝卜、青红辣椒。都切成丁丁。
1、将面粉、酵母、水、油、糖、盐放到容器里开始准备搅拌。
2、把面团揉光滑,用保鲜膜盖上发酵,发酵时间半小时左右。
3、发酵后的面团比原来的大2倍,再进行二次揉面,揉至光滑即可。
4、揉好的面团,平均分成4个面团。
5、将一个面团放到披萨烤盘上,然后用手将面团向烤盘的四周压实压紧。
6、用叉子在面饼上均匀的扎上一排排小孔,烤完之后你就知道为什么要扎小孔了。
7、在均匀的涂抹一层披萨酱,撒一层奶酪。
8、将切好的其他食材丁丁放入烤盘,最后在在上面撒上一层奶酪。
9、烤箱预热200度,披萨放入烤10-15分钟即可。
10、看看我做的吧。
到此,以上就是小编对于没有奶酪怎么做半芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有奶酪怎么做半芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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