脆皮蓝莓蛋糕卷,脆皮蓝莓蛋糕卷图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮蓝莓蛋糕卷的问题，于是小编就整理了3个相关介绍脆皮蓝莓蛋糕卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄干蓝莓戚风卷好吃吗？
2. 蓝莓蛋糕怎么捏？
3. 香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃？

葡萄干蓝莓戚风卷好吃吗？

答；葡萄干蓝莓戚风卷好吃吗【好吃】

食材

蛋黄4个、蛋白4个、低筋面粉1/2杯、玉米油1/4杯、牛奶1/4杯、葡萄干适量、葡萄果酱适量、蓝莓果酱适量、糖适量、醋几滴。

做法

1、把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。

2、蛋黄放入油，奶，和糖拌至油水混合。

葡萄干蓝莓戚风卷非常好吃。
这是因为葡萄干和蓝莓的甜味与戚风蛋糕的松软口感相结合，形成了口感丰富的组合。
葡萄干和蓝莓的果香也为戚风卷增添了一份清新的味道。
戚风蛋糕的制作过程中，通过打发蛋白使蛋糕体积膨胀，口感轻盈，同时也保持了蛋糕的湿润度。
葡萄干和蓝莓的添加，不仅增加了口感的层次感，还为戚风卷增添了水果的自然甜味。
因此，葡萄干蓝莓戚风卷是一款口感丰富、味道清新的美食。
除了葡萄干和蓝莓，戚风卷还可以搭配其他水果或坚果，例如草莓、香蕉、核桃等，以增加口感的变化和丰富度。
此外，戚风卷也可以根据个人口味添加巧克力、奶油等，以满足不同人的喜好。
无论是作为下午茶点心还是生日蛋糕，葡萄干蓝莓戚风卷都是一款美味可口的选择。

蓝莓蛋糕怎么捏？

捏蓝莓蛋糕的基本步骤如下：

1. 准备材料：蛋糕底、蓝莓酱，蛋糕糊（蛋黄、细砂糖、黄油、面粉、牛奶、泡打粉）、蛋白霜（蛋白、细砂糖）、新鲜蓝莓。 

2. 首先制作蛋糕底。将饼干碾碎成细腻的面状，加入融化的黄油搅拌均匀，铺在蛋糕模底部，压实。

3. 接下来制作蛋糕糊。将蛋黄和细砂糖混合搅拌，加入溶化的黄油继续搅拌均匀。逐渐加入面粉、牛奶和泡打粉，搅拌均匀成蛋糕糊。

4. 制作蛋白霜。将蛋白打发至起泡，逐渐加入细砂糖，打发至硬性发泡，形成蛋白霜。

5. 将蛋糕糊缓缓倒入装有蛋白霜的盆中，用橡皮刮刀切拌均匀至无明显的蛋白霜痕迹。

6. 在蛋糕底上铺一层蛋糕糊，然后加入蓝莓酱。轻轻在蛋糕糊表面抹一层蓝莓酱，并用橡皮刮刀划出纹路。

7. 再倒入剩余的蛋糕糊，平整表面。

8. 将蓝莓撒在蛋糕糊表面。

9. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤约30-40分钟，或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入后能够拔出不粘附为止。

香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃？

很高兴回答这个问题，我是晨末记食，关于香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃？

香蕉是我们广东这边最常见的水果了，尤其是在大量上市的时候，我家总会买上一大把香蕉，买的香蕉又不能太熟，所以每次买回家的香蕉都得放几天，最后等到熟了之后，又忘记吃了，只能想办法大量消耗了，这时候，就会把香蕉做成蛋糕，又能消耗香蕉，又可以吃上美味的蛋糕，一举两得呢！

我们都知道香蕉成熟后的味道和甜度都会增加，那么这个时候我们加入一些坚果，坚果的独特的味道跟香蕉融合在一起，也能碰撞出更美味的火花，当然，你也可以加入你喜欢的其它东西，比如蔓越莓、蓝莓增加口味的酸甜，杏仁、瓜子、核桃增加香味，让你的蛋糕吃起来不再单调！

我家做香蕉蛋糕都是做原汁原味的，香蕉成熟之后，它的香味都会比较浓郁，而且甜度也会增加，这时候我们只需要把香蕉的原汁原味用点蛋糕食材，把它烘托出来就可以了，并不需要什么特别的稀有食材！而且在家也很方便，不用去想缺什么食材哦！

食材：香蕉1根，低筋面粉100g，泡打粉5g，白糖20g，鸡蛋1个，炼乳30g，植物油40g

做法：

1，烤箱180度预热

2，把香蕉压成泥状，放入鸡蛋、白糖、炼乳、油，搅拌均匀

3，倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉，切拌手法混合均匀即可

4，倒入模具中，放入烤箱中层，烤30分钟左右，焖5分钟即可

到此，以上就是小编对于脆皮蓝莓蛋糕卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆皮蓝莓蛋糕卷的3点解答对大家有用。