淋面蛋糕慕斯蛋糕,淋面蛋糕慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淋面蛋糕慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淋面蛋糕慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 元祖蛋糕500克是多大？
2. 星空镜面蛋糕做法？

元祖蛋糕500克是多大？

一磅=454g,那500g也就一镑多一点,也就只有4寸那么大.其实你不要算这么准的，，慕斯倒入4寸大的模具，多下来的可用好看的透明杯装好，用保鲜膜封口，放入冰箱保存！

雀巢是250克的，天要热了会比较难打发，奶油用前冷藏12小时以上。 喜欢巧克力的就用德芙黑巧克力做馅料，留点在做个慕斯淋面.蛋糕尺寸对照表: 蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸 蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分

星空镜面蛋糕做法？

巧克力，糖，水，吉利丁粉融化

先将300g糖，150***倒入奶锅小火加热至融化，然后倒入200g炼乳，搅拌均匀，最后加入融化好的吉利丁粉

300g白巧克力

把步骤2加热混合好的材料，倒入盛放巧克力的碗中，搅拌至巧克力完全融化

准备自己要用的食用色素，这里用了黑、海军蓝、淡蓝、紫、粉。实际上两种颜色就可以。

用料

淋面材料：吉利丁粉19g、水150ml+75ml、砂糖300g、白巧克力350g、炼乳200g、蛋糕体：八寸香草蛋糕、八寸果冻白巧克力慕斯、吉利丁装饰球

星空镜面蛋糕的做法

原材料大***～

准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。

放上8寸果冻铺平。

倒入余下的所有慕斯。

抹面至蛋糕表面光滑，四周无缝隙。入冷藏室冷藏。

吉利丁粉加75ml水溶解，搅拌至均匀无颗粒。

将糖倒入锅中，开中小火，倒入炼乳。

到此，以上就是小编对于淋面蛋糕慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于淋面蛋糕慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。