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用水果做东南亚榴莲蛋糕,用水果做东南亚榴莲蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用水果做东南亚榴莲蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用水果做东南亚榴莲蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 千层榴莲蛋糕怎么做?
  2. 榴莲蛋糕的榴莲是什么做的?
  3. 千层蛋糕里面放什么水果比较好吃?
  4. 凤梨千层蛋糕怎么做?

千层榴莲蛋糕怎么做?

食材: 黄油 45克 、 鸡蛋 3个(150克) 、 细砂糖 50克 、 牛奶 300克 、 奶油 50克 、 清水 80克 、 低筋面粉 175克 配方: 奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 榴莲肉 250克

45克黄油隔水融化备用

用水果做东南亚榴莲蛋糕,用水果做东南亚榴莲蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式二

3个鸡蛋打散成水状过筛然后加入50克细砂糖搅拌至溶化;

步骤/方式三

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(图片来源网络,侵删)

接着加入300克牛奶搅拌均匀、再加入奶油搅拌均匀、再加入50ml清水搅拌均匀,再加入过筛后的175克低粉搅拌均匀,最后加入融化好的黄油充分搅拌均匀。(备注:每加入一次食材都要充分搅拌均匀)。把充分搅拌均匀的千层皮液体过筛两次次,然后放入冰箱冷藏至少两个小时(最好的冷藏一个晚上)冷藏过的液体做千层皮不容易破。

榴莲蛋糕的榴莲是什么做的?

榴莲蛋糕中的榴莲指的是一种热带水果,也称为“榴莲果”。榴莲果肉黄色,质地柔软,味道浓郁,有独特的香味和口感。在制作榴莲蛋糕时,通常会将榴莲果肉捣成泥状,加入面粉、糖等材料中混合均匀,再烘焙成蛋糕。由于榴莲本身的味道非常浓烈,所以在制作榴莲蛋糕时需要注意控制榴莲的用量,以免影响整个蛋糕的口感。

千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

千层蛋糕除了榴莲,芒果草莓可以猕猴桃香蕉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。

用水果做东南亚榴莲蛋糕,用水果做东南亚榴莲蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面,最下面两层只抹奶油,不铺水果,奶油不要抹到边。

2、从第三层开始,抹层奶油,铺层猕猴桃片。

3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。

4、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整,抹层薄奶油(不铺水果),盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。

5、然后抹层奶油,铺层香蕉片。

6、再抹层薄奶油在香蕉片上。

7、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果,一层只有奶油,层层叠加向上,最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。

8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时,这样切面才会整齐漂亮,而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。

凤梨千层蛋糕怎么做?

做法:

1、鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后面粉。不要用打蛋糕器打,手动打散就好,以免起泡

2、用不粘锅或者某宝买的可丽饼煎锅,尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的面糊倒回未用的面糊中。

3、煎出的面皮大概能看透手指为好,放凉面皮备用。

4、取出适量菠萝馅,将奶油和凤梨馅,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!千层蛋糕就完成了

到此,以上就是小编对于用水果做东南亚榴莲蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用水果做东南亚榴莲蛋糕的4点解答对大家有用。