北京芒果蓝莓蛋糕,北京芒果蓝莓蛋糕店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京芒果蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京芒果蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海杰克小兔做什么好吃？
2. 怎样做蛋糕全部过程和配料？

上海杰克小兔做什么好吃？

上海杰克小兔是一家以西餐为主的餐厅，提供各种美味的西式菜品。以下是一些常见的推荐菜品：

牛排：杰克小兔的牛排***用上等牛肉，经过精心烹制，口感鲜嫩，配以独特的酱料，味道非常棒。

意大利面：这里的意大利面选用优质面粉制作，搭配各种口味的酱料，口感Q弹，十分美味。

汉堡：杰克小兔的汉堡非常有特色，肉饼厚实多汁，配菜新鲜多样，口感丰富。

沙拉：这里的沙拉选用新鲜的蔬菜和水果，配以特制的酱料，既健康又美味。

甜点：这里的甜点品种繁多，口感细腻，特别是提拉米苏和巧克力蛋糕等甜品，非常受顾客欢迎。

以上仅是常见推荐菜品，实际上杰克小兔的菜单上还有很多其他美味的菜品可供选择。如果你对西餐感兴趣，不妨去杰克小兔品尝一下他们的美食。

上海杰克小兔是一家以制作和销售甜品为主的餐厅。以下是一些在上海杰克小兔可以尝试的美食：

1. 法式可颂面包：上海杰克小兔的法式可颂面包以其酥脆的外皮和柔软的内部而闻名。可以选择搭配各种口味的果酱或奶油，如草莓、蓝莓、巧克力等。

2. 泡芙：上海杰克小兔的泡芙以其丰富的奶油馅料和酥脆的外壳而受到喜爱。可以选择不同口味的奶油馅料，如香草、巧克力、咖啡等。

3. 马卡龙：上海杰克小兔的马卡龙以其色彩鲜艳和口感细腻而备受推崇。可以选择不同口味的马卡龙，如玫瑰、柠檬、巧克力等。

4. 水果塔：上海杰克小兔的水果塔以其酥脆的塔皮和新鲜的水果而受到欢迎。可以选择不同季节的水果，如草莓、蓝莓、芒果等。

1、将兔腿肉切成2厘米见方的兔丁，加盐、料酒、老抽、姜、葱腌渍10分钟入味后，用牙签穿好后待用。

2、锅中放猪油烧至六成热，下兔丁小火滑油1 分半钟出锅沥油。

3、锅中下色拉油烧至五成热，下入干海椒节、青花椒20克大火炒香出色后，下兔丁、姜蒜米、桔皮丝，烹入料酒，下鸡精、胡椒粉、糖、孜然 粉，翻炒均匀即成。

怎样做蛋糕全部过程和配料？

材料

牛油(奶油) 180g,细砂糖A 70g,鸡蛋 5个,细砂糖B 80g,鲜奶 80g,中筋面粉 200g,泡打粉11/4 小匙,盐 少许

做法

1、将5颗鸡蛋，蛋白蛋黄分离备用。

2、牛油和细砂糖Ｂ(80g)一起打发，加入蛋黄一粒一粒加继续打发，加入鲜奶搅拌均匀，筛入自发面粉三样后搅拌均匀。

3、5颗蛋白和细砂糖Ａ(70g)用另外一个锅打发，将打发蛋白分两次加入蛋黄面糊里，搅拌均匀。

4、预先把电子锅内侧涂上一层薄薄的油放入电子锅内预热，把面糊倒入内锅里按炊饭，约45分钟。

5、跳起后，用筷子插看看蛋糕是不是全熟透了，再把内锅拿出来放凉，凉后蛋糕就可以倒扣出来切块了。

配料：消化饼干80g、黄油40g、淡奶油250g、吉利丁粉10g、细砂糖35g、芒果200g。

蛋糕的制作方法：

1、将消化饼干用料理机打至粉碎，黄油用微波炉或者隔水加热的方式加热至融化。将消化饼干和黄油充分混合拌匀。

2、将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送入冰箱[_a***_]备用。

3、取200g芒果，用料理机打成芒果泥，加入吉利丁粉10g。

4、用小火将芒果泥略加热，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。吉利丁粉溶解之后，将芒果溶液放置在一边晾凉。

5、将淡奶油打发至5-6分发。此时的淡奶油出现明显纹路，提起打蛋头后，滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失，但是整体淡奶油还是呈液体流动状。

6、将淡奶油和芒果溶液混合，用刮刀翻拌均匀。即成芒果慕斯液。

7、将芒果慕斯液倒入蛋糕模，轻轻震去大气泡后，送入冰箱冷藏2小时。取出脱模。

8、加一层镜面果胶，用吉利丁片放在温水里融化，倒入芒果果泥中，搅拌均匀，然后冷却后放在慕斯上，冷藏4小时以上，最好过夜。蛋糕完成。

到此，以上就是小编对于北京芒果蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京芒果蓝莓蛋糕的2点解答对大家有用。