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搜索抹茶巧克力蛋糕,搜索抹茶巧克力蛋糕店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于搜索抹茶巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍搜索抹茶巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶巧克力派做法?
  2. 巧克力和抹茶配好吃吗?
  3. 什么叫抹茶巧克力啊?
  4. 巧克力/抹茶心太软怎么做好吃?

抹茶巧克力派做法

食材清单

派皮 、 黄油 60g 、 糖粉 30g 、 抹茶粉 10g 、 蛋黄 15g 、 低筋面粉 110g 、 牛奶 5g 、 派馅 、 抹茶粉 10g 、 淡奶油 150g 、 白巧克力 180g 、 表面装饰 、 抹茶粉

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

1.制作派皮:60g黄油室温软化,加入30g糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。接着加入15g蛋黄、5g牛奶搅拌均匀。

2.筛入110g低筋面粉和10g抹茶粉,混合成抹茶面团放入冰箱冷藏15分钟

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3.拿出抹茶面团,擀成圆皮,比6寸派盘大一圈。放入派盘中,去除多余的派皮。并在派皮的底部用叉子扎出小孔。

4.在派皮上放上油纸倒入烘焙石(可以用豆子或者米来代替)。放入180度的烤箱,上下火中层,烤20-25分钟,直至派皮烤熟。

巧克力和抹茶配好吃吗?

巧克力与抹茶的搭配在现代甜品非常流行,它们结合在一起可以创造出独特的风味体验。巧克力带有丰富的甜味和微微的苦味,而抹茶则有着清新微苦和独特的草本香气。这种组合既能满足巧克力爱好者的甜蜜口感,又能为喜欢抹茶的人带来清爽的茶香感受。

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在制作甜点时,可以将巧克力与抹茶粉混合,制成抹茶巧克力酱、抹茶巧克力曲奇或是抹茶慕斯等,这样的组合不仅色彩上对比鲜明,而且在口感上也相得益彰。抹茶巧克力产品在市场上也很受欢迎,例如抹茶巧克力碎片、夹心饼干冰淇淋等。

总之,巧克力与抹茶的搭配是美食界的一种创新尝试,它们各自的风味特点在相互碰撞中产生了新的美味层次,受到了不少消费者的喜爱。

什么叫抹茶巧克力啊?

抹茶巧克力是一种特殊的巧克力制品,其制作过程涉及将尚未干硬的巧克力放在盛有抹茶的容器中翻滚,以便巧克力的表面均匀地覆盖上一层抹茶。

这种巧克力也被称为绿茶松露巧克力,因其清新可爱的外观和淡淡的茶香而受到人们的喜爱。制作抹茶巧克力无需使用烤箱,是一种简单易行的甜点制作方式。

巧克力/抹茶心太软怎么做好吃?

用料 鸡蛋 1个低粉 35g抹茶粉 5g砂糖 30g无盐黄油 40g白巧克力 40g抹茶心太软的做法 砂糖30g抹茶心太软的做法 步骤1无盐黄油40g抹茶心太软的做法 步骤2白巧克力(朱古力)40g抹茶心太软的做法 步骤3鸡蛋一颗抹茶心太软的做法 步骤4低粉35g抹茶心太软的做法 步骤5抹茶粉5g抹茶心太软的做法 步骤6黄油 白巧克力 放在无水无油的盆里 然后隔水加热至完全融化 抹茶心太软的做法 步骤7加入糖 搅拌至糖完全融化抹茶心太软的做法 步骤8去掉热水加热 加入鸡蛋 抹茶粉 搅拌均匀(如果一开始太烫 可以晾凉一点再加入鸡蛋 不要过于烫 鸡蛋会变蛋花呃……)抹茶心太软的做法 步骤9加入低粉 继续搅拌 直到混合物变成光滑无颗粒的面糊糊 可以连续的流下来 抹茶心太软的做法 步骤10半成品抹茶心太软的做法 步骤11模具内壁涂上黄油防粘 平均倒入面糊 之后用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏30分钟(不是冻住那层!!!如果你所在地区不是夏天也不是热带 那你可以包好保鲜膜就放在厨房 模具选稍微深一点的 可以比纸杯蛋糕模具再深一些)抹茶心太软的做法 步骤12如果你冷藏了 烤箱220摄氏度烤9分钟/ 没冷藏的180摄氏度烤9分钟(各家烤箱不同 这方子本来用的是双层的家用小烤箱 在米国的童鞋们一般房子里都是自带的大烤箱 功率会比较大 所以可以稍微低一点温度 不要考过了 那就全熟了不会流芯了)抹茶心太软的做法 步骤13出炉~ 表面微微焦掉一些 不碍事哈 等它们冷却一下脱模抹茶心太软的做法 步骤14加上你喜欢的口味冰激凌!我加的还是抹茶味的~抹茶心太软的做法 步骤15开动吧!哈哈 我太贪心啦 放了一大坨冰激凌~ 抹茶心太软的做法 步骤16啦啦啦啦~ 流芯啦~~~你总是心太软~ 心太软~

到此,以上就是小编对于搜索抹茶巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于搜索抹茶巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。