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Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧
2002年开业的Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧,是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧,Cigar Jazz Wine以其纯正的乐队表演、独特的餐饮定位及优雅的用餐环境,被一众雪茄和爵士乐爱好者熟知。
隐匿在精致花园里的逸庐,表面看似温和文雅,但出品雅致的菜式及出色的乐队演出,让其在沪上一众音乐餐厅中卓尔不群。
逸庐主打创意淮扬菜及西餐,其外籍行政主厨好普森曾于今年2月率领旗下厨师参与中央电视台的《厨王争霸》节目,彰显店铺厨艺实力。秋葵有机熏鱼是店内的口碑菜式,腌渍入味的熏鱼伴以炸制的秋葵碎片调味,***用西式大碟装盘,口感丝丝入扣,甜腻入味;作为淮扬经典菜式的狮子头,在逸庐有着独特的表现,以精肉制馅的狮子头经过油汆及煎制,佐以高汤、菜心点缀,利用西式汤碗精致摆盘,口感酥嫩,但不少食客对这道菜颇有微词,认为口感类似肉丸,并无惊艳感。西餐菜品方面,则以彩椒雪花牛肉粒备受青睐,据称遴选A5级“极品和牛”作为食材,搭配多色青椒等烧制,鲜嫩多汁之余脂香浓郁,值得一试。店内菜单将多数菜品归纳进了组合套餐中,并分为单人、二人、四人及六人套餐,而店铺还会因应节***日推出各款特色套餐,但套餐内所有菜品均可单点,食客无需担心捆绑消费。
这里的西餐,算是比较适合中国人的口味,若是准备在平安夜和家人一同享用大餐,这里是个不错的选择。每头牛仅供6客的牛排,全熟仍然鲜嫩多汁,而玫瑰露则浪漫气息十足,连冰块中都带有玫瑰花瓣。分量很足,一大块鲜嫩的牛肉,不至于让大家在岁末还饿着肚子回家。 地址:张杨路500号时代广场7楼(近浦东南路)
花园饭店 人均:200元 推荐:蟹粉豆腐、八宝辣酱年糕 本来上海菜和平安夜没什么干系,但是小洋房却平添了西洋气息。圣诞聚在雅致的小洋房里品品精致的海派菜,也另有风情。 每年的平安夜,花园饭店也都会推出大餐,还会有精彩演出,若是想要在此度过,还是要及早预定的喔,否则肯定是客满。 地址:绍兴路27号(陕西南路瑞金二路间)
MadebyL. 的地理位置真的有点偏,不够老板小白真的是位美女,还有顾客特地跑来专程看美女老板的。小白老板非常开朗健谈,容易沟通,愿意分享。
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店里的布置算是简约风格,一字型的房型结构,让人一眼就被店铺深处的透明玻璃房所吸引。小白老板说,当初的设想就是想让顾客可以看到面包制作的过程,让顾客更放心。
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2、凯司令,老早是西餐咖啡厅,后开了西点店,蛋糕面包都不错。哈斗,最嗲!
4、老大昌,难忘那意大利冰糕!
上海面包店满大街都是,今天要推荐的当然不是85度C、巴黎贝甜这些流水线作坊,今天来推荐两家精品面包店,从面包到环境都可以打四星以上!
81Bakery开在小资气息浓郁的大学路上,店外郁郁葱葱的绿植、诱人的面包香气、摩登简约的美式工业风格,吸引着来往的白领人士和学生。极简风是81Bakery一直所坚持的,简约不是少,而是没有一点多余。
这是一家综合性的Bakery,提供新鲜烘焙、低糖低脂的优质欧陆面包,再配上新鲜营养的色拉和三明治类轻食。同时店内提供选用100%阿拉比卡咖啡豆,口感香醇,馥郁宜人,风味十足,与美味的面包香得益彰。
一、凯司令,中华老字号,在上海有将近上百年的历史。只要是有点岁数的上海人基本上都吃过,地位自然不用多说,是上海人的情怀品牌。同时也是以前作家张爱玲的最爱之一,在世界各类西点比赛上也取得过很多荣誉。门店基本上都开在市中心,也是上海一些老克勒的最爱。蛋糕面包味道都很好,可以随便挑,最受欢迎栗子蛋糕和哈斗,味道较怪嗲~
二、静安面包房,诞生于上海上世纪90年代,历史虽然不及凯司令,但也算老牌子。品种多,口味地道,个人觉得蛋糕质量略好于面包,在各个年龄层都很有人气。
三、红宝石,诞生年份和静安寺面包房差不多,是在年轻人中非常有人气的蛋糕店。最经典的就是奶油小方,用动物奶油制作,口感超一流。另外它家的栗子蛋糕也非常好吃。基本上上述两款产品去得晚的话都很难买到。
四、上海哈尔滨食品厂,虽然名字看上去奇怪,但其实是一家有八十多年的上海老品牌,它的受众群以上海老一辈居多,比较有名的就是蝴蝶酥,味道比较浓郁。听说为了迎合年轻消费者也推出了一些新品,不过我没尝过。
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