当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

简易版芝士蛋糕烤箱烤多久,怎么做芝士蛋糕用烤箱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易版芝士蛋糕烤箱烤多久的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简易版芝士蛋糕烤箱烤多久的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱烤芝士蛋糕需要多长时间?
  2. 10l烤箱重芝士蛋糕做法?
  3. 起司蛋糕做法?
  4. 芝士蛋糕怎么做?
  5. 草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂?

烤箱烤芝士蛋糕需要多长时间

烤芝士蛋糕的时间根据不同烤箱的功率和蛋糕的厚度、大小等因素会有所不同。一般来说,烤箱预热至160℃或180℃,将蛋糕放入烤箱中,烤约30-40分钟,直到表面呈金黄色即可。如果蛋糕的厚度较大或较小,可能需要调整烤制时间。建议在烤制过程中观察蛋糕的状况,以免烤焦或烤过头。同时,也要注意烤箱温度均匀性,以保证蛋糕受热均匀。

10l烤箱重芝士蛋糕做法

1· 30淡奶油加上几滴柠檬汁发酵半小时

简易版芝士蛋糕烤箱烤多久,怎么做芝士蛋糕用烤箱
(图片来源网络,侵删)

2· 奶油奶酪室内软化,加入白砂糖

3· 加入白砂糖打发没有颗粒

4· 分几次加入鸡蛋

简易版芝士蛋糕烤箱烤多久,怎么做芝士蛋糕用烤箱
(图片来源网络,侵删)

打蛋器打发至丝滑

6· 加入奶油搅拌均匀

7· 加入酸奶油搅拌均匀

简易版芝士蛋糕烤箱烤多久,怎么做芝士蛋糕用烤箱
(图片来源网络,侵删)

8· 加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒

9· 用六寸模具倒入芝士糊,震出气泡。烤箱200℃预热,烤25分钟

10· 刚烤出来也可以试试,软软嫩嫩的,然后放进冰箱四小时,口感会特别好

起司蛋糕做法?

皮料:6寸脱底活动圆膜、消化饼干屑1杯、溶化奶油1/4杯

馅料:奶油起司250克、细砂糖1/4杯、蛋1个半、香草精1茶匙、酸奶油1杯半

作法:

1、将饼干屑和溶化奶油拌匀后压入模底,压紧移入冰箱备用,奶油起司置室温软化备用。

2、将软化的起司放入调理机打散,加入细砂糖打匀,加入蛋以慢速搅拌均匀。

3、加入香草精、酸奶油搅打均匀后倒入饼干皮上,轻轻敲打桌面5至6下让气泡消除。

4、用大张铝箔纸包住模型,移入预热的烤箱中下层隔温水烤55分钟,焖15分钟后取出再冷却15分钟,脱模放置烤架上2小时再移入冰箱4小时或隔夜即可。

芝士蛋糕怎么做?

1、在蛋糕活模壁涂上一黄油底部套上三层保鲜膜和一层锡纸

2、把牛奶、黄油、芝士全部放入盆子中,隔热水融化

3、芝士融化以后可能会有些颗粒感。

4、将蛋黄加入到融化后的芝士黄油中搅拌均匀。

5、将低筋面粉和玉米粉过筛后放入轻轻搅拌均匀。

6、烤箱上火180度,下火140度预热。

7、蛋白中加入柠檬汁、白糖打至发泡。

8、将蛋白泡分三次和芝士液体混合均匀倒入模具中,新手要用切拌方式。

9、将模具放入预热好的烤箱中,上火180度,下火140度烤12分钟后,转上火160度,下火140度烤50-60分钟,烤到蛋糕表面泛出焦***就可以了。

10、因为模具边涂了黄油,所以脱模非常容易。

原料:奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白。

做法步骤

第1步、将黄油和奶酪软化

第2步、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用打蛋器低速打至颜色微浅,体积轻盈的状态

第3步、将过筛的玉米淀粉、白砂糖和蛋黄打匀

草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂?

接下来我分享一下做法,对于经常做糕点的小伙伴来说还是比较简单的,新手建议你可以先从电饭煲蛋糕起步试试!

做法

1、将120g草莓洗净去蒂,切成小块,放入奶锅中,倒入30g覆盆子、40g砂糖,中火加热

2、当草莓变软时,加入1茶匙柠檬汁,搅拌混合。关火,倒入搅拌机中,打碎。再倒入容器中,盖上保鲜膜,放一边冷却;

3、将挞皮用擀面杖拉伸至3毫米,放入12x5cm的圆形模具中,再放到冰箱中冷藏30分钟;

4、垫上烘焙油纸,倒入烤石,在预热至190°C的烤箱中,烘烤15分钟。取出烤石后,再烘烤15分钟。烤好后,放一边冷却;

5、在碗中,依次加入100g奶油奶酪、30g砂糖、5g蛋糕粉、1个鸡蛋、30g无糖酸奶、70ml鲜奶油、80g草莓酱,每次混合均匀;

6、将面糊倒入蛋挞中,在旁边放三个杯子,倒满热水,然后放入预热至160°C的烤箱中,烘烤45至50分钟;

7、烤好后,放冷。再放入冰箱中冷藏过夜;

8、将1.5g明胶粉撒入15ml水中,再放入热水中,搅拌混合;

到此,以上就是小编对于简易版芝士蛋糕烤箱烤多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于简易版芝士蛋糕烤箱烤多久的5点解答对大家有用。