不要蛋糕的慕斯蛋糕,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不要蛋糕的慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不要蛋糕的慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用芝士的慕斯蛋糕的做法？
2. 如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？
3. 没有蛋糕胚的蛋糕叫什么？

不用芝士的慕斯蛋糕的做法？

材料：鸡蛋4个，砂糖80克，水50毫升，吉利丁片10克，淡奶油200毫升，水果适量。

步骤：

1. 首先，将吉利丁片用冷水泡发。

2. 然后，将鸡蛋分离，将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀。

3. 接着，将水倒入锅中加热至微热，慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，使其充分融合。

如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？

1、准备好所有的食材，今天这道慕斯蛋糕我没有用奶酪，直接用了淡奶油来做，热量更低一些，如果没有淡奶油，也可以全部用酸奶来做，只是少了一些奶香味。



2、奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具，压实。



3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠，微微出现纹路就可以了，不需要打发。



4、淡奶油中倒入酸奶拌匀，拌好之后奶糊明显厚重了很多。



5、吉利丁片提前用凉开水泡软，放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。



没有蛋糕胚的蛋糕叫什么？

没有蛋糕胚的蛋糕通常被称为“无胚蛋糕”或者“免烤蛋糕”。这种蛋糕不依赖于传统的蛋糕胚，而是通过其他食材和方法来构建蛋糕的结构和口感。

 

一些常见的没有蛋糕胚的蛋糕类型包括：

1. 慕斯蛋糕：由鲜奶油、吉利丁片、水果等材料制成，口感柔软细腻。

2. 芝士蛋糕：主要以奶酪为主要原料，如奶油芝士、酸奶芝士等，质地醇厚。

3. 冰淇淋蛋糕：将冰淇淋堆叠成蛋糕的形状，常用于冷饮或特殊场合。

4. 果冻蛋糕：使用果冻或啫喱作为基础，加入水果、果汁等，制成透明或彩色的蛋糕。

这些蛋糕种类各有特色，可以根据个人口味和喜好选择。它们通常通过不同的配方和制作工艺来达到蛋糕的效果，而不需要使用传统的蛋糕胚。

到此，以上就是小编对于不要蛋糕的慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于不要蛋糕的慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。