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慕斯蛋糕盒子蛋糕,慕斯蛋糕盒子蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕盒子蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍慕斯蛋糕盒子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么用方便面盒子做慕斯蛋糕模具?
  2. 4寸慕斯能用多大方盒装?
  3. 蓝莓盒子蛋糕的做法?
  4. 慕斯怎么脱模放到盒子里?

怎么用方便面盒子做慕斯蛋糕模具

首先,准备一些方便面盒子,将其剪成合适的大小并用保鲜膜包裹,以便于取出慕斯蛋糕。

将慕斯蛋糕材料加入碗中搅拌均匀后,倒入方便面盒子中,轻轻拍打空气泡后,放入冰箱中冷却数小时,直至慕斯蛋糕形成。

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(图片来源网络,侵删)

最后,将保鲜膜拆开,用小刀将蛋糕从盒子中取出,就可以享用美味的慕斯蛋糕了。通过这种方法,不仅可以节省成本,而且可以重复利用废弃的方便面盒子,实现环保。

首先,将空的方便面盒子清洗干净并晾干。

接着,在盒子内铺上一层保鲜膜,这可以防止慕斯蛋糕粘住盒子。

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(图片来源网络,侵删)

然后,按照自己喜欢口味制作慕斯蛋糕,并倒入盒子中。将盒子放入冰箱冷藏凝固,通常需要2-3个小时。

最后,将慕斯蛋糕从盒子中取出,去掉保鲜膜,切成小块即可享用。方便面盒子做慕斯蛋糕模具方便、环保、节约,并且制作出来的慕斯蛋糕形状美观,口感细腻。

4寸慕斯能用多大方盒装?

可以用6x16x18cm的方盒装。四寸的慕斯蛋糕不怎么大,直径是10厘米,重约0.5磅,可供1-2人食用

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(图片来源网络,侵删)

四寸饼直径10厘米,重约0.5磅。完全可以放在手里就了。比如慕斯蛋糕,冰激凌蛋糕,4寸一个人都能吃完,其它的就有点多了。但最好是在冰箱里冷藏,等吃完后再吃。

蓝莓盒子蛋糕的做法

1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。

2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。

3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量

4、朗姆糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺。

5、?烘焙烤箱中层,上下火190度,8分钟左右

6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊

9、黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发,我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕,一层蛋糕胚,一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

慕斯怎么脱模放到盒子里?

慕斯蛋糕需要倒扣脱模。因为慕斯蛋糕的内部有很多空气,而蛋糕本身是靠内部的空气膨胀来增大体积的,所以慕斯蛋糕脱模时需要先倒扣让蛋糕结构保持稳定,之后再放进盒子里。

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕盒子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕盒子蛋糕的4点解答对大家有用。