大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家里拍照蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍家里拍照蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
捏蓝莓蛋糕的基本步骤如下:
1. 准备材料:蛋糕底、蓝莓酱,蛋糕糊(蛋黄、细砂糖、黄油、面粉、牛奶、泡打粉)、蛋白霜(蛋白、细砂糖)、新鲜蓝莓。
2. 首先制作蛋糕底。将饼干碾碎成细腻的面状,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底部,压实。
3. 接下来制作蛋糕糊。将蛋黄和细砂糖混合搅拌,加入溶化的黄油继续搅拌均匀。逐渐加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成蛋糕糊。
4. 制作蛋白霜。将蛋白打发至起泡,逐渐加入细砂糖,打发至硬性发泡,形成蛋白霜。
5. 将蛋糕糊缓缓倒入装有蛋白霜的盆中,用橡皮刮刀切拌均匀至无明显的蛋白霜痕迹。
6. 在蛋糕底上铺一层蛋糕糊,然后加入蓝莓酱。轻轻在蛋糕糊表面抹一层蓝莓酱,并用橡皮刮刀划出纹路。
7. 再倒入剩余的蛋糕糊,平整表面。
8. 将蓝莓撒在蛋糕糊表面。
9. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤约30-40分钟,或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入后能够拔出不粘附为止。
芒果和蓝莓都是蛋糕装饰的常见水果建议先在蛋糕表面挤上淡色的奶油作为底色,然后摆放切好的芒果和蓝莓,可以根据个人喜好设定不同的摆放方式和数量,也可以加入其他水果或巧克力丝等装饰
不仅可以营造出美观的视觉效果,也可以增加蛋糕的口感和口感层次
4种装饰方法:1. 切片装饰法:将芒果和蓝莓切成适当的大小,摆放在蛋糕表面。可以交替摆放芒果和蓝莓,使蛋糕表面色彩丰富,更加美观。
2. 花朵装饰法:将芒果切成薄片,将每个芒果薄片从中间切开,然后在蛋糕表面上摆成花瓣形状;将蓝莓分别摆放在芒果花瓣的中间,做成精致的水果花朵。
3. 雕刻装饰法:将芒果和蓝莓雕刻成不同的形状,如心形、星形等,再将它们摆放在蛋糕表面,营造出具有立体感的视觉效果。
4. 点缀装饰法:将蓝莓洗净,用纸巾轻轻擦干,再将其洒在蛋糕表面上,点缀出蛋糕的色彩和层次感;将芒果切成小块、小球的形状,点缀在蓝莓之间,使其更加美观。
步骤1烤箱上下管190度预热
全蛋+蛋黄打散,加入细砂糖。
步骤 2搅拌均匀
步骤 3将低筋粉筛入有蛋液的打蛋盆。
步骤 4搅拌均匀。
步骤 5称重倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀
步骤 6加入白兰地,搅拌均匀。
步骤 7过筛一次。
步骤 8杯底放入蓝莓40克
步骤 9倒入克拉芙缇浆。
步骤 107-8分满即可
适合盆栽
蓝莓蛋糕月季的成熟株高一般在80-100cm之间,生长快速、长势强健。叶片呈深绿色,搭配紫粉色的花朵,不论是在花园或是阳台,又或者盆栽种植,都能有很好的观赏效果。
用粉笔做蓝莓小蛋糕是不安全且不卫生的,粉笔通常是由碳酸钙和石膏制成,含有化学物质,不能食用。如果你想吃蓝莓小蛋糕,可以使用面粉、鸡蛋、蓝莓、黄油等食材来制作,以下是一种常见的蓝莓小蛋糕的做法:
1. 准备食材:蓝莓120g、白糖90g、黄油90g、低筋粉200g、鸡蛋4个、酸奶90g、杏仁碎30g;
2. 制作步骤:
1. 将蓝莓洗净并沥干水分,然后将蓝莓与适量的砂糖混合,待蓝莓释放出一些水分后备用;
2. 将面粉、泡打粉和盐混合过筛;
3. 将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠;
4. 将面粉混合物和蓝莓混合物轻轻地倒入蛋糊中搅拌均匀;
到此,以上就是小编对于家里拍照蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于家里拍照蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。
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