慕斯蛋糕做蛋糕教程,慕斯蛋糕做蛋糕教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕做蛋糕教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍慕斯蛋糕做蛋糕教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 肯德基生巧流心慕斯大蛋糕做法？
2. 慕斯蛋糕的简单做法？
3. 自制慕斯蛋糕怎么做？
4. 芋泥慕斯蛋糕做法？
5. 慕雪蛋糕做法？

肯德基生巧流心慕斯大蛋糕做法？

我可以提供一些基本的慕斯蛋糕制作方法，你可以根据这个方法进行修改和创新。

基本慕斯蛋糕制作方法：

材料：奶油、糖、鸡蛋、吉利丁粉、巧克力、淡奶油、水果等。

步骤：

1. 将吉利丁粉用冷水泡发。

慕斯蛋糕的简单做法？

1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；

2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；

3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；

主料未知

戚风蛋糕1个

辅料

淡奶油400克，鱼胶粉2.5片，绵白糖50克，草莓酱50克，牛奶80克

1，准备部分所需材料

2，400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀

3，80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化

4，准备好戚风蛋糕

5，蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二

6，取1片蛋糕片放入活底模具内

自制慕斯蛋糕怎么做？

1.

3个全蛋加80克砂糖、10克怡糖打散，隔水加热到40度左右，打至可以写字的状态，将90克面粉筛入蛋糊中，用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状，加入25克橄榄油再次拌匀，倒入模具中，入预热160度的烤箱30分钟.

2.

蛋糕出炉后，自然冷却，然后切成厚薄均匀的两块，再修整成心型，先放一块到心型模具中备用。

3.

250克淡奶油倒入一个干净无水的大碗里，打发至7成左右，加入160克酸奶，搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用。

4.

芋泥慕斯蛋糕做法？

— 食材清单 —

主料:芋泥350g

辅料:牛奶50g，吉利丁片2片*5g，细砂糖20g，奥利奥饼干80g，黄油40g，椰蓉适量

— 烹饪步骤 —

1· 奥利奥碎 黄油，黄油微波融化，奥利奥敲碎，混合一起

慕雪蛋糕做法？

做法步骤：

第一步：我们先来做慕斯底，把黄油用微波炉融化成液体。

第二步：奥利奥饼干碎70克压碎，倒入融化了的黄油拌匀。

第三步：学厨8寸心形慕斯圈洗净擦干，包上锡纸把拌好的奥利奥饼干碎倒入，压实，放入冰箱冷藏。

第四步：然后再来做慕斯液，把淡奶油200克倒入打蛋盆里，加入20克白糖，打发到流动状态。

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕做蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕做蛋糕教程的5点解答对大家有用。