水果蛋糕裸,水果蛋糕裸蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕裸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕裸的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果裸蛋糕怎么摆水果好看？
2. 8寸奶油水果裸蛋糕的做法，8寸奶油水果裸蛋糕怎么做？
3. 如何制作裸蛋糕？

水果裸蛋糕怎么摆水果好看？

准备好蛋糕胚，500g奶油加50g糖粉打发，个人建议打得硬一些，这样比较撑得起蛋糕～

奶油装入裱花袋，裱花袋剪一厘米见宽的口子用来挤奶油，稍微挤出去一些，这样盖上另一片蛋糕片会比较好看，然后加入自己喜欢的水果，草莓尽量红色部分向外

底下两层做法一致，最上面一层，先挤周围的一圈奶油，而后中间挤几条横杠～以便支撑将要摆上的水果

8寸奶油水果裸蛋糕的做法，8寸奶油水果裸蛋糕怎么做？

8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕，下面是制作它的步骤：
准备材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量。
制作蛋糕体：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖，搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。接下来，在蛋清中加入 50 克细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中，轻轻震动模具，排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中，上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后，将蛋糕取出，倒扣放凉。
制作奶油：将淡奶油和糖粉放入盆中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕：将蛋糕切成三层，在每一层上涂抹上奶油，然后在奶油上摆放上水果。最后，在蛋糕表面涂抹上奶油，摆放上水果，即可完成。
需要注意的是，在制作蛋糕体时，要注意蛋白的打发程度，以及翻拌的手法，以免蛋糕体消泡。在制作奶油时，要注意奶油的打发程度，以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时，可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。

如何制作裸蛋糕？

制作裸蛋糕方法如下

1，将戚风蛋糕片去顶部，平均分成三片。

2，各种水果切成大小合适的丁！（我用的草莓，芒果 黄桃罐头，火龙果）

3，淡奶油加适量白砂糖打至能裱花的状态。

4，一层蛋糕片，一层奶油，一层水果！

5，最后顶部挤一层薄薄的奶油，最后水果装饰即可。

到此，以上就是小编对于水果蛋糕裸的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕裸的3点解答对大家有用。