6寸抹茶蛋糕抹茶用量,6寸抹茶蛋糕配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6寸抹茶蛋糕抹茶用量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍6寸抹茶蛋糕抹茶用量的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰皮月亮蛋糕抹茶生巧热量？
2. 爆浆抹茶做法？
3. 蛋糕抹茶色怎么调？

冰皮月亮蛋糕抹茶生巧热量？

热量:238大卡(100克) 

白巧克力200g 黄油8g 淡奶油60g 抹茶粉3g

1.准备食材，抹茶粉需要提前过筛

2.淡奶油倒入锅里烧开

3.倒入白巧克力

4.一边小火加热，一边不定地搅拌，直到白巧克力和淡奶油完全融合在一起

5.加入黄油搅拌，直到黄油完全融合在淡奶油巧克力中

6.倒入过筛的抹茶粉

7.搅拌均匀

8.倒入模具里，送进冰箱冷藏室4个小时待凝固

爆浆抹茶做法？

抹茶🍵爆浆蛋糕

受万千宠爱的抹茶系甜品来啦，抹茶🍵爆浆蛋糕！有没有馋到你们呢，小可爱们快和我一起动手制作起来叭！

配方及过程：

1. 蛋糕胚部分：30克色拉油，4克抹茶粉，搅拌均匀，倒入55克开水，搅匀。筛入40克低粉，搅匀，倒入3颗蛋黄，搅匀备用

2. 3颗蛋清，40克砂糖，4克淀粉，3克柠檬汁，打至小弯钩状。取一部分蛋白霜到蛋黄糊中，翻拌到大致均匀。再倒回剩余蛋白霜中，翻拌到完全均匀。

1、蛋糕胚：盆中倒入牛奶A和玉米油，搅拌至乳化，分别加入过筛的低筋粉、蛋黄拌匀。

2、盆中倒入牛奶A和玉米油，搅拌至乳化，分别加入过筛的低筋粉、蛋黄拌匀。蛋清中加入柠檬汁，分次加入零卡糖A打发至中性发泡。

3、蛋白霜和蛋黄糊分次拌匀，将蛋糕糊取出3个10克放入小碗中。调色：黄色、白色、粉色

4、分别将这3个蛋糕糊装入裱花袋，烤盘上铺好硅油纸5、用蛋糕糊画上***，白色和粉色的花朵，16朵左右，放入烤箱烘烤3分钟，上下火 170度。

6、抹茶粉中加入适量牛奶B调成糊状，倒入到原色蛋糕糊中拌匀。

7、取出烤盘，倒入所有抹茶蛋糕糊抹平。继续烘烤：上下火中层170度，烤18分钟左右。

8、取出倒扣在冷凉架上，撕掉硅油纸晾凉，用圆形刻模刻出蛋糕胚，花朵在中心位置。

蛋糕抹茶色怎么调？

所为的蛋糕抹茶色就是大家俗话说的绿色。怎么调呢？

首先是***多兰色少，应该比例是10比7，肯定是个绿色。要一点点慢慢调，自己感觉绿了就加黄，黄了就加兰。

如果调出来的意思自己感觉比较鲜，比较漂亮，就可以少加点红，红不能太多，以黄红兰来说，比例应该说10/1/7，这样意思会比较灰一点点，没有那么鲜艳。

到此，以上就是小编对于6寸抹茶蛋糕抹茶用量的问题就介绍到这了，希望介绍关于6寸抹茶蛋糕抹茶用量的3点解答对大家有用。