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海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕,海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕哪个好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯彩虹布丁做法?
  2. 知麦人烘焙内容是什么?
  3. 稀奶油在家怎么做蛋糕?

慕斯彩虹布丁做法

牛奶奶油、糖、香草精混合加热至糖融化,待稍微冷却后加入吉利丁片融化,倒入慕斯模具冷藏凝固

将各色果味布丁粉按照包装说明冲调成布丁液,倒入慕斯模具中,冷藏至凝固。

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(图片来源网络,侵删)

将慕斯蛋糕从模具中取出,切成小块,摆放在盘中,即可享用。

知麦人烘焙内容是什么

烘焙坊里卖的产品如下:

一、蛋糕类:提拉米苏芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、彩虹蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕等。

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(图片来源网络,侵删)

二、面包类:白面包、小麦面包、法式面包、百吉饼、裸麦面包等。

三、饼干类: 无糖饼干 、威化饼干 、手指饼干 、曲奇饼干等。

稀奶油在家怎么做蛋糕?

稀奶油蛋糕

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(图片来源网络,侵删)

原料:低粉、鸡蛋、油、糖、稀奶油、白醋、黄桃蓝莓酱、橙子奥利奥、装饰饼干、彩虹糖、糖。

做法步骤

第1步、准备原料

第2步、蛋清蛋黄分离

第3步、蛋黄加入白糖搅拌糖溶化

1、原味蛋糕体两片,稀奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。

  2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。

  3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。

  4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。

  5、淡奶油加糖打发到6分发(勉强流动状态),倒入草莓酱搅拌均匀

  6、取相应的模具,蛋糕体略减小一圈放入模具。倒入一半的草莓慕斯馅,再放一片蛋糕体,倒入剩余的慕斯馅抹平,放入冰箱冷藏4个小时以上。

  7、冷藏后,用热毛巾或是电吹风脱模,装饰即可。

稀奶油可以用以下方法制作蛋糕:

材料:120克消化饼干,60克无盐黄油,300克软化的奶油奶酪,120克糖,2个鸡蛋,1茶勺香草精,120毫升稀奶油,1/4杯酸奶,草莓或其他水果作为装饰。

步骤:

1.在9英寸圆形蛋糕模具底部放一层烤纸。

2.将消化饼干放到食品袋中,用擀面杖擀碎成细碎粉末,再加入融化的黄油,混合后倒入蛋糕模里。

稀奶油用之前放冷藏室四小时以上,然后打之前最好把无油无水的盆子放进冷冻室十分钟然后拿出来用。打发是开中低速打发不用打发太久。然后用的时候最好能放在冰块盆里不容易化,有条件的可以开空调,没条件的就这样抹一般也不会很快

到此,以上就是小编对于海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于海洋彩虹蛋糕慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。