酸奶蛋糕底慕斯蛋糕,酸奶蛋糕底慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶蛋糕底慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸奶蛋糕底慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法？
2. 巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？

酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法？

酸奶蓝莓慕斯蛋糕是一款相对简单美味的蛋糕，以下是一种家常做法。

材料：

-有机饼干 150g

-黄油 80g

-鲜蓝莓 150g

-糖 70g

-明胶粉 15g

-加糖酸奶 200ml

-淡奶油 200ml

步骤：

1. 准备一个磨具或搅拌机，把蓝莓倒入磨具或搅拌机中，打成泥状。

2. 在蓝莓泥中加入细砂糖，搅拌均匀。

3. 把明胶粉放在碗中，加入清水，搅拌均匀至明胶粉全部溶解。

4. 把溶解好的明胶液倒入蓝莓泥中，搅拌均匀。

酸奶蓝莓慕斯蛋糕是口感清爽，非常受欢迎的甜点之一。以下是它的家常做法：

所需材料：

1. 饼底：消化饼干150克、黄油60克；

2. 蓝莓慕斯层：鱼胶粉10克、水50毫升、鲜奶油100毫升、细砂糖50克、无糖酸奶200克、蓝莓适量；

3. 意大利奶油芝士层：吉利丁片5克、水30毫升、细砂糖50克、鲜奶油100毫升、无糖酸奶200克、意大利奶油奶酪200克。

制作步骤：

1. 将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖或其它物品碾碎成细碎的碎末，并将黄油融化加入，搅拌均匀；

2. 将混合好的饼干碎均匀压入饼模底部，压实紧实，冷藏备用；

巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？

准备80的纯黑巧克力，再准备一块10克左右的黄油，在一个容易里准备五个鸡蛋分离，打发蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来，准备一个容易倒入一点150克纯牛奶和芝士炼乳全部混合一起，再继续打发，加入200克酸牛奶，

准备8寸磨具放进全部材料，放进烤箱180度20分钟左右，拿出来后，融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上，放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用。

到此，以上就是小编对于酸奶蛋糕底慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶蛋糕底慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。