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用盐水做个水果蛋糕怎么做,用盐水做个水果蛋糕怎么做的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用盐水做个水果蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用盐水做个水果蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 10寸圆形古早蛋糕配方?
  2. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?
  3. 砂糖杨梅做法?

10寸圆形古早蛋糕配方

1. 10寸圆形古早蛋糕的配方是存在的。
2. 这是因为古早蛋糕的配方相对简单,主要由面粉、糖、黄油鸡蛋牛奶等基本材料组成,而且制作过程也相对简单,不需要太多复杂的步骤和工具。
3. 如果你想进一步延伸,可以尝试在古早蛋糕的基础上加入一些创新的元素,如水果、巧克力等,以增加口感味道的丰富性。
另外,你还可以尝试不同的蛋糕装饰技巧,使蛋糕更加美观和吸引人。
总之,古早蛋糕的配方是一个很好的起点,你可以根据自己口味创意进行调整和发展。

鸡蛋10个,玉米油120克,低筋面粉120克,牛奶96克,细砂糖110-120克,盐1.5克,柠檬汁适量

用盐水做个水果蛋糕怎么做,用盐水做个水果蛋糕怎么做的
(图片来源网络,侵删)

1、玉米油120g,小火加热40秒至底部微微出现纹路,或放微波炉高火50秒。

2、倒入面粉120g,拌至无颗粒。

3、倒入蛋黄和牛奶96g拌匀

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(图片来源网络,侵删)

4、蛋白放在干净,无油无水容器里,加入盐1.5g、柠檬汁几滴、糖110g,糖分三次加入,用电功打蛋器打到硬性发泡。容器倒扣蛋白不会掉落。

5、取1/3蛋白放入蛋黄糊里拌匀。然后倒入剩余的2/3的蛋白里翻拌均匀

6、倒入铺有油纸的方型烤盘里(10寸)。震几下震出大气泡

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(图片来源网络,侵删)

7、放入预热好的烤箱水浴法,上下火150度烤85分钟

用料

蛋清 8个(约280克)

蛋黄 8个(约125克)

纯牛奶 120克

食用盐 1克

砂糖 90克

低筋面粉 90克

玉米淀粉 15克

锡纸包住模具底部(包三层),防止底部进水和蛋糕侧面上色; Tips:固底模具同样需要包裹三层锡纸。提前称量好面粉放入面粉筛或者碗里备用,建议准备一个温度计,方便准确测量油温; Tips:如果油温度煮好之后再来称量面粉的话,称量过程中油温会降低,最后加入面粉会导致面粉糊化不足。

玉米油 90克

蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

奥利饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 2

利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

砂糖杨梅做法?

吃不完的杨梅可以加糖熬制起来方便储存,当甜点小吃,买可以配粥,小时候零食,回忆的味道。

原料:杨梅、不粘锅、砂糖、盐。

做法步骤:

第1步、杨梅加入适量盐清洗干净。

第2步、清洗干净的杨梅沥干水份备用。

第3步、不粘锅放入杨梅。

第4步、加入适量的砂糖,喜欢甜的可以多加。

第5步、开小火加热,用硅胶铲翻拌几下。

第6步、加热至砂糖融化,小火慢熬。

第7步、越熬水份会越多起来,大概全程熬一个小时。

做法如下:

1、首先把买回来的鲜杨梅洗净,再另取一只干净盆,放一点点盐,化开,把洗净的杨梅[_a***_]去,用淡盐水浸泡30分钟,捞出沥干备用。

2、把沥干后的杨梅找一个罐子或者碗装好,放适量的白糖拌匀,拌匀后放冰箱冷藏室腌制4小时以上。

3、冷藏期间在取出翻拌几次,白糖量可自行调整,待糖全部化开,沁入杨梅后,糖渍杨梅就完成啦,炎热的夏日打开冰箱,拿出杨梅,含上一颗,真是很棒的享受。

到此,以上就是小编对于用盐水做个水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于用盐水做个水果蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。