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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网红水果蛋糕十寸照片大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍网红水果蛋糕十寸照片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 10寸水果蛋糕多少克？
2. 十寸戚风蛋糕的做法？
3. 6寸8寸水果蛋糕多少钱？
4. 水果奶油蛋糕怎么做？

10寸水果蛋糕多少克？

蛋糕的尺寸一般为英寸，1英寸≈2.54厘米，通常我们会用磅数来表示蛋糕的重量，1磅≈454克。

普通的生日蛋糕10寸的直径≈25cm，3磅重，大概1362克，5-8个人食用；

10寸的蛋糕胚大概是接近700克，加上奶油400克多一点。

那么水果蛋糕的重量自然要比普通生日蛋糕重，因为水果本来就有重量，加入蛋糕中就会显得更重了，水果蛋糕一般在1500克左右。

十寸戚风蛋糕的做法？

一、

步骤1

所有食材称重，准备两个无油无水的容器 蛋清蛋黄分离（保证蛋白里不能有蛋黄） 蛋白先放冰箱冷藏 蛋黄里加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀（打匀即可，不要过度搅拌，以免起筋）

步骤2

蛋黄里加入纯牛奶和玉米油，搅打均匀

步骤3

如图，搅打至无油花

6寸8寸水果蛋糕多少钱？

看你选的食材贵不贵了。一桶稍好点的奶油68。面粉，鸡蛋，糖，色拉油。用人费，蛋糕盒费，盘叉费，水电费还要看你在那里买的，蛋糕的工艺制作难度系数。连锁店和商业区因为投资都比较大所以贵。价格在130也正常。这个价格不等。在便宜40-50。自己弄20也能弄出来。便宜的口感好不好就不一定了。

价格区间45-136元之间。 用的奶质不一样 价格不一样。决定价格因素 奶质、款式等。

水果奶油蛋糕怎么做？

我做的[呲牙][呲牙]四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离 ，蛋清加入10克白糖打到起打泡，再加入10克白糖，3克白醋去腥，打到粘稠最后加10克白糖，打成奶油状，倒扣盘子不会漏出来即可，蛋黄加入100克面粉和少量牛奶和食物搅拌均匀，再倒入三分之的蛋清上下翻搅均匀，一定是上下翻搅，然后再倒入蛋黄里，继续上下翻搅均匀，抖动一下气泡，放入烤箱上下火180度30分钟，蛋糕就做好啦，然后打发奶油，待蛋糕冷却涂抹上去，再切自己喜欢的水果撒上

首先准备食材准备鸡蛋3个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65.奶油一瓶。水果可以挑自己喜欢的。

1.我们先要做好蛋糕胚。

拿个无水无油的大碗，把蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加牛奶和玉米油，和面粉搅拌放好待用。

2.我们把蛋白打发，我们先把糖分三次打发。打到提起打发气有个尖尖的头不倒就可以了。

3.我们把打好的蛋白依次倒入蛋黄糊中。要用翻拌的手法拌均匀，减少泡沫消失。误用打圈手法搅拌。翻拌好后我们把它倒入垫好油纸的蛋糕烤盘器中，上下150°考25分钟，烤好拿出放凉待用。

4.拿个无水无油的容器，倒入奶油打发。奶油也是打发到，提起打发器就有一个尖头不倒就可以了。

5.把蛋糕均匀抹上奶油，或者弄出自己的造型。摆上水果就可以了。

我是烘焙业余爱好者，写的不好的还请多见谅。大家就凑合的看吧。在呈上我自己在家做的小蛋糕。

怎么做水果蛋糕？

1.首先你要准备好一个戚风蛋糕底，蛋糕的配方是：

①牛奶30 白糖52 鸡蛋1个

②大豆油57

③低粉120 泡打粉2

④蛋黄75

⑤蛋白200 白糖100 塔塔粉5

教程：①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀，再加入大豆油搅匀。

②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。

③蛋黄加入搅好的面糊中，搅匀即可。

这个草莓季节，一定要做草莓鲜奶油蛋糕，整个操作都是比较简单的！

用料

低筋面粉 80克

鸡蛋 4个

细砂糖 85克

牛奶 37克

香草荚 2cm

鲜奶 400克左右(裱花用)

细砂糖 15克左右（裱花用）

草莓 适量 裱花用

主料：白糖(30克)、淡奶油(（动物性）300克)、蛋糕(（8寸戚风）1个)

辅料：猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)

1. 八寸圆模戚风一个（做法前篇文章有） 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发，能保持纹路裱花的状态

2. 蛋糕分成三片

3. 每片抹上一层奶油，放上黄桃丁

4. 抹面， 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边，依自己喜好啦

5. 在上面一圈也挤上花边

6. 放上一圈草莓，最好个头差不多

7. 中间均分四份，对角放上黄桃和猕猴桃丁

8. 最后撒上糖粉

到此，以上就是小编对于网红水果蛋糕十寸照片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于网红水果蛋糕十寸照片大全的4点解答对大家有用。