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蓝莓奶烙蛋糕,蓝莓奶烙蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓奶烙蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓奶烙蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?
  2. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法?
  3. 面包用馅料蓝莓奶酪的做法?
  4. 双莓轻芝士蛋糕做法?
  5. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物奶油10克,吉利丁片一片

蓝莓奶烙蛋糕,蓝莓奶烙蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

蓝莓奶烙蛋糕,蓝莓奶烙蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

材料

奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g

做法

蓝莓奶烙蛋糕,蓝莓奶烙蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发,

2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。

6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。

蓝莓芝士蛋糕山姆做法?

首先,准备饼底材料:消化饼干碎,融化的黄油。

将碎饼干和融化黄油混合,放入模具底部压实后,冷藏20分钟。

接下来是芝士蛋糕层的制作:软化奶油奶酪,细砂糖,鲜奶油,蓝莓酱,明胶粉

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀,加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水,加入奶油搅拌均匀,然后倒入奶油奶酪混合物中拌匀。

最后加入打发的鲜奶油,轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中,冷藏4小时至凝固食用前,可以在蛋糕上撒上一新鲜蓝莓,增添口感和颜值!

面包用馅料蓝莓奶酪的做法?

主料

奶油奶酪 180克适量

酸奶油 100克适量

饼干 60克适量

玉米淀粉 8克适量

细砂糖 55克适量

无盐黄油 (蛋糕胚用) 25克无盐黄油(倒入饼干碎用)15克

蛋黄 28克适量

全蛋 50克适量

双莓轻芝士蛋糕做法?

双莓轻芝士蛋糕是一种受欢迎的甜点,它的味道清爽,口感丰富。下面是制作这道甜点的简要步骤

将消化饼干放入食品处理器中,打成屑状,加入融化的黄油,搅拌均匀。

将混合物倒入 8 英寸的蛋糕模具中,压实,放入冰箱冷藏备用。

将奶油芝士室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。

加入酸奶和柠檬汁,继续搅拌均匀。

蓝莓慕斯蛋糕怎么好吃

步骤 2

奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

到此,以上就是小编对于蓝莓奶烙蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓奶烙蛋糕的5点解答对大家有用。