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千层多味水果蛋糕的做法,千层多味水果蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千层多味水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍千层多味水果蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 千层榴莲蛋糕怎么做?
  2. 千层蛋糕的做法?
  3. 抹茶椰汁千层蛋糕的做法?
  4. 榴莲千层蛋糕怎么做?

千层榴莲蛋糕怎么做?

食材: 黄油 45克 、 鸡蛋 3个(150克) 、 细砂糖 50克 、 牛奶 300克 、 奶油 50克 、 清水 80克 、 低筋面粉 175克 配方: 奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 榴莲肉 250克

45克黄油隔水融化备用

千层多味水果蛋糕的做法,千层多味水果蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式二

3个鸡蛋打散成水状过筛然后加入50克细砂糖搅拌至溶化;

步骤/方式三

千层多味水果蛋糕的做法,千层多味水果蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

接着加入300克牛奶搅拌均匀、再加入奶油搅拌均匀、再加入50ml清水搅拌均匀,再加入过筛后的175克低粉搅拌均匀,最后加入融化好的黄油充分搅拌均匀。(备注:每加入一次食材都要充分搅拌均匀)。把充分搅拌均匀的千层皮液体过筛两次次,然后放入冰箱冷藏至少两个小时(最好的冷藏一个晚上)冷藏过的液体做千层皮不容易破。

千层蛋糕的做法?

黄油 各11克 、 可可粉/抹茶粉 各6克 、 低筋面粉 各68克 、 淡牛奶(夹心奶油部分) 适量白砂糖(夹心奶油部分) 适量 、 糖 各22克 、 鸡蛋 各68克 、 盐 各1克

准备好所需食材。

千层多味水果蛋糕的做法,千层多味水果蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

分别把可可粉/抹茶粉与糖、盐、低筋面粉混合在一起

加入融化好的黄油和鸡蛋分次搅拌完再加入牛奶均匀即可

将事先搅拌好的可可粉/抹茶粉灌入平底锅中,切记:平底锅预热(一定要不粘锅,锅越好成功率越高)小火哦!

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟

5.锅中刷油倒入鸡蛋糊煎至30秒取出备用。

6.芒果切片放入盘中备用。

7.一层面饼、奶油、芒果片重复叠加大约30层即可。

8.最后盖上保鲜膜冷藏一晚即可。

9.这样美味的千层蛋糕就好了。

抹茶椰汁千层蛋糕的做法?

食材

鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;

步骤

无盐黄油隔水融化。

牛奶倒入盆里。

再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。

榴莲千层蛋糕怎么做?

食材: 黄油 45克 、 鸡蛋 3个(150克) 、 细砂糖 50克 、 牛奶 300克 、 奶油 50克 、 清水 80克 、 低筋面粉 175克 配方: 奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 榴莲肉 250克

45克黄油隔水融化备用

步骤/方式二

3个鸡蛋打散成水状过筛,然后加入50克细砂糖搅拌至溶化;

步骤/方式三

接着加入300克牛奶搅拌均匀、再加入奶油搅拌均匀、再加入50ml清水搅拌均匀,再加入过筛后的175克低粉搅拌均匀,最后加入融化好的黄油充分搅拌均匀。(备注:每加入一次食材都要充分搅拌均匀)。把充分搅拌均匀的千层皮液体过筛两次次,然后放入冰箱冷藏至少两个小时(最好的冷藏一个晚上)冷藏过的液体做千层皮不容易破。

到此,以上就是小编对于千层多味水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于千层多味水果蛋糕的做法的4点解答对大家有用。